徐明漪整理思緒，有條不紊地介紹起來。
「我名下工坊主打兩類貨品。第一類是各式紫菜製品，分為原味紫菜餅、調味海苔片......海邊村鎮批量出貨，紫菜餅單價偏低。運至府城層層加價，售價翻上數倍。我直接供貨給商行，便省去了中間商販轉手環節。」
「除了紫菜製品，你方才還提及調味醬料。」江綺追問下去。
「不知是何種醬料，又有哪些用處？」
「這便是另一類貨品了，名為蠔油。」徐明漪緩緩解釋。
「以新鮮海蠣熬製濃縮而成......炒菜、燜肉、滷味、煎炸，各式菜式都可搭配使用。一勺入菜，整道菜品風味都會提升不少。」
江綺眼中精光一閃。
他經營商行多年，嗅覺敏銳，瞬間察覺到其中巨大的商機。
全新調味品類，口感獨特，又貼合本地飲食需求，若是率先推出，定然可以引領風潮。
「蠔油......」
他低聲重複一遍名稱，細細琢磨。
「海蠣熬製而成，聽來新奇獨特。府城不靠大海，新鮮海蠣本就稀少，能批量熬製成醬料，想來製作流程並不簡單。」
「製作工序確實繁瑣，耗時耗力。」徐明漪沒有隱瞞。
「需要專人看管熬煮，把控火候與濃稠度。前期養殖、採收、熬製環環相扣，故而產量有限。但隻要銷路穩定，工坊可以持續加大產出，保證供貨不斷。」
「產量有限也無妨。」江綺擺了擺手。
「新奇貨品初期不必追求量大，貴在獨特稀缺。先小批量試賣，打開名氣，再逐步增量即可。酒樓大戶向來願意嘗試新口味，這部分客源最容易拿下。」
兩人你一言我一語，從紫菜製品聊到蠔油，又談及供貨周期、運輸方式、結算方式以及後續推廣思路。
徐明漪補充：「不過目前蠔油還得再等兩個月才能到熬醬的最好的時機，紫菜倒是隨時可以提供。」
現在這個時機，估摸著村裡人都開始自己採摘了，即便徐大海新養殖的紫菜還沒有成熟，前期也完全不愁沒材料。
「沒關係，好貨不怕等。」江綺擺擺手。
後續，徐明漪結合海邊產業現狀，一一給出可行方案。
江綺憑藉府城多年經商經驗，指出市場潛在風險與售賣技巧。
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雅間之內氣氛融洽，商談進展十分順利。
江綺愈發欣賞眼前這名女子。
她心思縝密，對產業規劃清晰透徹，談吐舉止遠超尋常市井商戶。
原本隻是一時好奇，如今已然真心想要達成長期合作。
「聽你所言，貨品優勢十足。」江綺笑道。
「合作之事我基本應允。如今唯一的問題，便是查驗實物樣品。你人在府城，貨品都在海邊村落，往返一趟需要不少時日。不知你打算何時回去取貨，又打算如何安排運輸？」
「院試剛剛結束，放榜還需等待幾日。」徐明漪盤算著時間。
「我會先在府城等候放榜結果。待到榜單公布，我再回村備貨。海邊到府城路途遙遠，前後算下來，約莫十日左右，便能將第一批樣品與試賣貨品送至商行。」
「十日時間尚可接受。」江綺頷首。
「我可以預留出貨位置，待貨品抵達，先在商行門店上架試賣。隻要食客反響良好，後續便直接簽訂長期供貨契約。」
「如此便多謝江公子扶持。」徐明漪拱手道謝。
「談不上扶持，互惠互利罷了。」
江綺端起茶杯，向徐明漪示意。
「以茶代酒，預祝我們合作順利。」
徐明漪同樣端起茶杯，輕輕與對方示意，淺飲一口茶水。
「借江公子吉言。」
放下茶盞，江綺忽然話鋒一轉，閒聊起其他瑣事。
「你未婚夫參加院試，想必苦讀多年。本屆考題難度不低，不知他考完之後狀態如何？」
「三場考試堅持下來，身心俱疲。如今回到租住院落歇息休養。」徐明漪答道。
「寒窗苦讀博取功名，本就是一樁熬人的事。」
江綺感慨一句，隨即笑道。
「府城最近十分熱鬨，各地學子雲集，街巷酒樓到處都是談論考題之人。你閒暇無事，若是想逛逛集市、購置物件，若是不熟悉路徑，我可以讓商行夥計引路。」
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