徐明漪拿著碗筷的手頓了頓。
隨後把路上撞見賈珠珠擺攤、餅的品質幾乎和自己持平的事說了一遍。
林書和聽完,沉默了片刻,開口道:「她能在這麼短的時間裡做出成品,應該是之前偷餅,亦或是當時混在趙老三那堆人裡的時候,就留心了餅的品相和做法,這幾天一直在試錯。她現在隻擺攤零賣,是產量跟不上,等她把烘爐和人手配齊,下一步一定會去找鎮上其他的酒樓。」
徐明漪抬眼看他,心裡有點驚訝。
這林書和可以啊,書真沒白讀,幾句話就點透了。
「那你覺得,我該怎麼防?」她下意識問了一句。
林書和垂著眼,斟酌了片刻,說道:「先鎖死聚鮮樓的獨家合作,再把海苔的口味做出花樣,拉開和她的差距。紫菜餅誰都能學著做,可海苔的調味和火候,不是誰都能學走的。隻要你的東西獨一份,生意就跑不了。」
「不錯,正所謂人無我有,人有我優。」
徐明漪滿意地拍拍他的肩膀。
「孺子可教,孺子可教。」
林書和啞然失笑。
然後將眼前的菜往她那推了推,接著說道:「我手頭的書和舊卷都看得差不多了,這幾天再從頭到尾溫習一遍,就得去鎮上義塾找先生拿新的課業。」
徐明漪抬眼看向他:「先生是之前教你考童生的那個老秀才?」
「是。」林書和點頭。
「先生手裡有不少往年的範文和批註,我過去借過來抄一遍,再慢慢琢磨,對考秀才有用。」
徐明漪瞭然,放下筷子喝了口湯。
「行,等過兩天我去鎮上辦事,順便帶你過去。」
林書和輕聲應了:「多謝姑娘。」
「謝什麼,你現在也算是家裡一份子,這些都是該當的。」
徐明漪又想起考學的花銷,不禁咋舌。
「考秀才真不是輕鬆事,筆墨紙硯哪樣都要錢。就你這支狼毫筆,在鎮上正經鋪子要三十文,差一點的也要十文。」
林書和指尖輕輕摩挲著桌沿,他自然清楚這些。
當初若不是老秀才惜才,給了他不少的幫助,他怕是連考童生的資格都沒有。
後麵到了徐家,其實他心中是感激的。
隻是那份感激慢慢被磋磨代替......
徐明漪出聲打斷了他的思緒:
「鎮上的書院收費更貴,束脩一年少說也要二兩銀子,還不算書本和筆墨。能去那裡讀書的,家裡條件都比普通農戶強上不少。」
「你能在義塾跟著老秀才學,不用花那麼多錢,已經算省了不少。等往後生意再做大些,我給你多備點好紙好墨,不用總湊合用。」
林書和抬眸看她,低聲道:「姑娘不必為我破費,現有這些已經夠用。」
「夠用歸夠用,好東西寫出來的字都不一樣。」徐明漪不當回事。
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「等我把牌子立起來,錢賺穩了,自然不會虧著你。」
林書和抓住她話裡的關鍵。
「牌子?姑娘剛才說去鎮上辦事,就是辦這個的手續嗎?」
「不錯。」
徐明漪回應:「我想著給咱們家的紫菜餅和海苔立個名號,就叫徐記。去衙門備案,把這個牌子給落定。」
林書和微微一怔:「立牌匾?」
「差不多意思。」徐明漪點頭。
「現在街上已經有人學著做餅,往後仿的隻會更多。我把徐記這個名號在衙門備了案,往後包裝上就都印上徐記字樣。長久以來就會在客人心中留下印象,客人在有需要的時候也會優先考慮咱們家。」
林書和眼底閃過一絲訝異。
這些說法他從未聽過,但不得不說,很厲害。
「姑娘考慮得周全。」他真心實意地說。
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