是美女吧 715 字 4個月前

第253章 排骨加砂鍋

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素素站在她那間位於老城區的火鍋店前,

看著街對麵新開的那家川味火鍋,心裡五味雜陳。

她的店“素素火鍋”雖然口碑不錯,但最近生意明顯下滑。她知道,要想在這條街上站穩腳跟,必須得有點新花樣。

“素素,你還在琢磨什麼呢?”閨蜜盈盈推門進來,手裡提著一袋新鮮的排骨。

素素抬頭,笑了笑:“我在想,咱們是不是該換個新菜式,吸引點新顧客。”

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盈盈把排骨放在桌上,拍了拍手:“我正想說這個呢,你看,我給你帶來了什麼?”

素素走過去,打開袋子,一股肉香撲鼻而來。她眼睛一亮:“排骨?你是說,咱們做排骨砂鍋?”

盈盈點頭,興奮地說:“對啊,我昨天試了試,味道特別棒。咱們可以試試看,說不定能火一把。”

素素心裡一動,但隨即又有些猶豫:“可是,這砂鍋的做法咱們都不太熟悉,萬一……”

盈盈打斷她:“怕什麼,咱們可以試試嘛。再說了,不試怎麼知道不行?”

素素被盈盈的話打動了,她決定放手一試。

兩人開始忙碌起來,從選材到配料,每一個步驟都仔細研究。素素負責調味,盈盈則負責火候的掌握。

幾天後,排骨砂鍋正式在“素素火鍋”推出。

起初,顧客們對這道新菜式持觀望態度,但隨著第一批嘗試的顧客給出好評,生意逐漸有了起色。

然而,好景不長,對麵那家川味火鍋似乎察覺到了素素的新動作,也開始推出類似的排骨砂鍋。

而且,他們的價格更低,促銷力度更大。

素素看著日漸減少的顧客,心裡焦急萬分。她知道,這樣下去不是辦法。

一天晚上,素素和盈盈坐在店裡,看著空蕩蕩的座位,兩人都沉默了。

“素素,咱們得想個辦法。”盈盈打破了沉默。

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