第 150章還是沒有香椿醬
排著排著,隊有點長,前麵的人急著走,後麵的人也焦躁。
冷卿蘊一邊切醬豬下水,一邊擡頭笑著跟排隊的人喊:“各位鄉親,要是覺得排隊久,不妨去街那頭的四方酒樓嘗嘗!那兒賣的滷味跟我這兒是一樣的,都是我一早鹵好送過去的,味道絕對不差,大家可以去試試,不用在這兒擠著排隊。”
她說的是真心話,要是能跟四方酒樓把合作做穩了,以後她隻需要專心供貨,不用天天守著擺攤,正好能騰出手開個小作坊,也能讓一家人輕鬆點。
隻不過現在剛起步,攤子還不能撤,街對麵太和酒樓的劉掌櫃還盯著呢,那人上次被她噎了一回。
暗中她動了手,暫時不敢明著動手,指不定憋著什麼壞,她得盯著點兒,絕不能給對方可乘之機。
“姑娘,你說跟四方酒樓合作,這是真的假的呀?我怎麼沒聽說呢?”排隊中間一個穿青布丫鬟衣裳的姑娘探著頭問,她是大戶人家出來採買的,急著趕回去復命,看著這麼長的隊正發愁。
“當然是真的,大姐你放心,”冷卿蘊手上沒停,刀工利落得片下一塊牛肉,擡頭笑著解釋:“滷味都是我和我家裡人親手收拾的,裡裡外外洗得乾乾淨淨,鹵料也是按老方子配的,四方酒樓的火候份量都按我說的來,品質跟我這兒一模一樣,絕對不會錯。”
那丫鬟一聽,立馬眼睛亮了。
她家主子要十斤滷味,前麵這幾個人都是三五斤的買,等排到她指不定什麼時候,說不定還賣完了。
去四方酒樓不用排隊,還能早早買完回去交差,她立馬給後麵的人打了個招呼:“對不住啊,我急著回去,先去那邊看看了!”
說完提著籃子就往四方酒樓跑。
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排隊裡幾個著急的小廝一看,也跟著動了心,紛紛跟著丫鬟走了,還有幾個本來就嘗過冷卿蘊滷味的老食客,也願意去酒樓嘗嘗鮮,呼啦啦走了小半隊。
剩下些不信的,或者就愛蹲在她攤子邊吃口熱炸醬麵的,就依舊留在原地排隊,說說笑笑等著。
這時候排到一個穿藏青短衫的中年男子,他踮著腳往攤子裡麵的醬罐看了看,皺著眉問:“冷老闆,你家香椿醬怎麼沒擺出來?我這兩天來都沒見著,就好你這口香椿醬,就著醬麵吃,那叫一個香。”
冷卿蘊切滷味的手頓了頓,無奈地笑了笑:“這位大哥對不住了,這陣子村裡好多人都上山采香椿,我昨天去後山轉了一圈,稍微嫩點的香椿都被採光了,實在是做不了新醬,老醬昨天也賣完了,真對不住,等過陣子新香椿再長出來,我立馬做,到時候你再來嘗嘗?”
這哪是她不想做?整個村子都跟瘋了似的搶南坡的竹筍,連帶香椿都跟著遭殃,往年哪有這麼瘋搶的?
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