第154 章這瘋搶嚇人
冷卿蘊牽著牛車,一步步走到肉市最裡頭張屠戶的攤子前,張屠戶老遠就揮著殺豬刀招呼:“冷姑娘!你預定的東西都給你留著呢,全收拾乾淨了!”
冷卿蘊走近了一看,張屠戶早就把豬下水、整副豬頭肉都碼得整整齊齊,用乾淨的荷葉包著,還撒了涼水鎮著,一點腥氣都沒散。
她彎著腰翻了翻,點頭笑道:“張叔辦事就是靠譜,分量都夠。對了,我再添五斤五花肉,要肥三瘦七的,回去熬炸醬用。”
張屠戶手起刀落,一刀下去稱了稱,剛好多個二兩,直接就添進了袋子裡:“得嘞!給你算便宜點,五斤就按五斤算,送你兩塊碎油膘,熬醬更香!”
冷卿蘊笑著付了錢,將東西把大大小小的包裹搬上牛車,捆得穩穩噹噹。
坐在牛車上晃悠著往家走,冷風裹著田野裡的麥香吹過來,冷卿蘊靠在車幫上,心裡頭暗自盤算。
本來昨天還沒想著要把炸醬鋪到四方酒樓去,今天和馬掌櫃一聊,突然覺得這事再合適不過。
往後颳風下雨都不用愁擺攤,依託著酒樓的門麵,隻要味道好,生意隻會越來越紅火,她對自己熬的炸醬有百分百的把握,四方酒樓這一把,必定能火得透透的。
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牛車晃晃悠悠走了小半個時辰,終於進了村子,停在了自家院子門口。
白玉芳把則是去煮飯。
“先把肉收拾出來。”冷卿蘊挽著袖子就進了院子,把五花肉拎到青石案闆上,先拿溫水反覆洗乾淨了血水,再放在一旁控水。
冷林祿則搬了個大木盆,把豬下水一樣樣倒進去,撒了粗鹽搓揉,去那股子腥臊味兒。
院子裡正忙活呢,大門口傳來腳步聲,冷五成和冷林福父子倆扛著擔子回來了。
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