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周曉燕吃的直摸肚子,程景山雖然沒說什麼,但是筷子也是一直沒有停過的。
林靜秋很慶幸自己就是煮飯煮的挺多,不然的話都都不夠吃。
這三道菜當然還遠遠不夠的,還得要有一些新的菜,等到晚上把這個周曉燕都給送走以後,將今天的菜譜又重新整理一遍,同時又在紙上麵寫下兩道素菜。
在接下來這兩天裡麵,林靜秋一直都研究的菜肴,好,時間一晃就到開張的那個日子了。
天剛亮林靜秋就起床。
程景山醒的要比林靜秋早一點,此時已經把這個灶台的這個火給升起來。
鍋裡麵還燒著水。
兩個人就簡單的洗漱一下,就前往的那個小鋪子裡。
二人就開始在這裡切配菜這些什麼的,然後林靜秋也都是係上圍裙,把昨天晚上熬好的那些高湯什麼的重新進行去去加熱,還把醃好的那些肉。片也是裝進一旁的大碗裡。
周曉燕此時也早早的趕來了,一進門就開始擼起袖子,就開始在這裡擺放桌椅這一些的。
新招牌就是高高掛在牆上。
來的第一個客人是趙叔。
他進來以後就往門口那個長凳子上一坐,然後笑嗬嗬的說:“林丫頭啊,今天第一天開張,那你可得要給我來一份硬菜啊,知道不?”
林靜秋笑著應一聲,轉頭就給趙叔就是采了一盤回鍋肉,然後又送一點那個涼拌胡蘿卜絲這些。
“趙叔你先吃,要是不夠的話再跟我說添菜就行了。”
趙叔點頭,然後就夾了塊那個回鍋肉一吃,直接朝著林靜秋就豎起大拇指。
“不錯,不錯啊,這個林丫頭,你早該開這個飯館的,估計現如今啊都已經賺這個大錢了!”
林靜秋隻是笑笑,然後說:“趙叔,現在開這個飯館啥的也不晚。”
那趙叔一聽,也覺得有理。
陸陸續續的又有人來了,有的是之前買過林靜秋糕點的那個老街坊,還有就是一些聽了消息特意趕來的那些熟麵孔。
不到中午,店裡麵的六張桌子就已經坐滿人,門口那兒甚至還排起了隊。
林靜秋在那個後廚更是忙得有點腳不沾地的。
程景山在前麵就是端菜,收桌子這些,然而周曉燕就是幫忙在一旁邊記單子,然後算賬,三個人分工合作,但是人一多起來吧,還是有點手忙腳亂。
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這時候有一個紮著羊角辮的小姑娘,此時就跑了進來,趴在櫃台上麵,脆生生的就喊了一句:“那個,我要一份紅燒肉帶走。”
周曉燕寫字寫得飛快,衝著後廚又喊了一嗓子:“嫂子,再加一份紅燒肉,打包的。”
林靜秋擦擦額頭上麵的汗,在這時候又連忙應一聲。
到了下午三點,今天所準備的那些菜全部都已經賣完了,林靜秋靠在那個灶台上麵歇了一口氣。
她低頭看一眼,隻見蔥薑蒜這些啥都沒剩……
林靜秋歇了一會兒,然後走出後廚,店裡麵還有幾個客人正坐著,碗碟這些都空了,他們此時正坐在那兒閒聊。
程景山這時候正好就是把一張桌子給擦乾淨,看到林靜秋此時這副淚怏怏的樣子,然後走過來小聲說:“你歇一會兒,剩下的這些我來收拾就好。”
林靜秋卻搖了搖頭:“不用,我正好可以算算今天的這個賬。”
她說完,然後就走到櫃台的後麵,拿出本本在這裡翻了翻,除開這些菜錢什麼之類的,一天下來進賬倒是挺不少的。
她合上本子轉過頭對著程景山說:“今天的這個生意確實要比想象中要好,但也挺累的,這要是光靠咱們三個人,怕也是撐不了太久。”
程景山點了點頭:“那就再雇兩個人專門負責就是洗菜切菜這些。”
林靜秋也是這麼想的。
當天晚上的時候,她就在門口的牆上麵貼上一張紙,上麵寫著 。
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