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“阿梨妹妹,不知你手中辣子雞和冷吃兔的方子可賣?價格好商量。”
萬清月眼含期待地看著她,她知道溫記辣子雞和冷吃兔在清泉鎮上很出名,若是有了這兩道菜作為招牌菜,一定事半功倍。
溫梨還沒想過賣方子,照他們現在的收入,跑刨去其他的,賣辣子雞和冷吃兔的月純收入都能達到18兩。
現在他們家短時間內無法出去賣,把辣子雞和冷吃兔的方子賣掉過渡一下也行,反正她腦子裡菜譜多的是。
但她沒賣過方子,不知道怎麼賣劃算。
她不動聲色地問道:“不知萬姐姐想要如何買這方子?”
既是做生意,姐姐妹妹的拉近距離,這買賣才好進行下去不是嗎?
萬清月沉吟片刻,此次提出買方子也是心血來潮,並沒有想好具體細節,但她知道不能虧了她。
她從後院倉庫裡找出一個算盤,當著溫梨的麵撥動起來。
劈裡啪啦、劈裡啪啦的,溫梨不會用算盤,但她覺得撥算盤很有趣。
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不知過了多久,萬清月停下了動作,她抿了抿唇,有些糾結:“我以四百兩買這兩張方子,並且每一道菜抽出三成按月付給你如何?”
溫梨陷入沉思,兩百兩一張方子說實話並不貴,酒樓要不了幾個月就能回本,而她要賣兩年。
她沒忘記,要不了兩年,邊境就要發生戰亂,到時候別說生意了,說不定連生存都成了問題,她要在這之前打造一個秘密基地,存糧是重中之重。
不過這件事情還是需要和家裡商量一下的,她沒有直接拒絕,“還請萬姐姐容我們回去商量一下再給答複。”
萬清月當然沒有意見,“明日此時,我等你答複。”
兩人難得一相聚,萬清月邀請道:“馬上就正午了,廚房裡還有些菜,不如讓李掌廚做來,咱們一道吃如何?”
溫梨想了一下,最終點點頭。
萬清月很開心,連忙把李掌廚他們叫進來。
李掌廚一聽樂嗬嗬道:“那我可得拿出我的壓箱底本領!”
溫梨笑著道:“那我們可有口福了。”
李掌廚特意去牲畜圈裡宰了隻鵝,再拿上酒,準備做一道招牌醉鵝。
一群人坐在外麵聊天,李掌廚一個人在裡麵忙活,溫梨還有些不好意思,但她進去又有偷師的嫌疑,在這個菜譜當做傳家寶、嫁妝壓箱底的時代,她得避嫌。
好不容易等到香味漫出來,李掌廚一手端著醉鵝,一手端著胭脂鵝脯,“來咯!”
開頭就是兩道硬菜,溫梨小小的驚歎了一聲,不愧是大酒樓的掌廚。
“我去幫忙端菜!”
沈庭風也跟了上去,小環作為在場唯一的丫鬟哪敢躲懶,和溫梨邊走邊拉扯:“我來,我來就行,溫姑娘陪著小姐說話就行。”
溫梨覺得這沒什麼,李掌廚放下菜也跟著進去了:“嗐,就端個菜,用得著這麼多人嘛?你們都放著我來!”
最後端菜的端菜,盛飯的盛飯,小小的案桌上擺滿了八道菜。
李掌廚擺了個請的手勢,“你們可得給我提提建議啊。”
溫梨客套了兩句話,便開始吃起來。
那一口醉鵝入口,溫梨眼睛頓時亮了起來:“唔,這手藝,絕了!還要提什麼建議啊,這簡直是我吃過的最好吃的醉鵝!”
笑死,她根本沒吃過醉鵝。
萬清月打趣道:“李叔的手藝我從小吃到大,他可是我娘成親都要帶著的人,一日不吃就渾身難受。”
李掌廚靦腆地笑了,“哪有你們說得那麼好,都是夫人小姐抬舉我。”
吃飽喝足之後,溫梨和萬清月分道揚鑣,她和沈庭風離開前去了一趟衙門詢問案件進程。
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