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沈眠將菠蘿削好,切成小塊,放一旁備用。
“我還不知道這玩意兒還能當配菜呢?”
“好些水果都能當配菜,例如蘋果,可以燉湯,炒肉片,炒雞蛋,醃泡菜.......”沈眠又將排骨洗乾淨,然後冷水下鍋焯水,完了起鍋熱油放去煎至兩麵金黃。
“那我得跟你學兩招,省得老太太嫌棄我沒點兒新意。”
“行啊,你想學啥你跟我說。”
她將煎好的排骨起鍋裝在碗裡,又往鍋裡放幾粒冰糖炒出糖色,再把排骨倒回去,放入薑片,醬油、陳醋各2勺,適量的鹽和白糖,炒勻加水沒過排骨,蓋上鍋蓋中小火燉半個小時,最後將菠蘿放進去翻炒收汁,起鍋裝盤。
“你嘗嘗看。”她夾了塊給在一旁不知道第幾次咽口水的柳鶯,又瞥見不知道什麼時候也在門口站著眼睛直盯著她筷子的裴楚希,也夾了一小塊肉遞他嘴邊,“希希也嘗嘗姐姐做的好不好吃吧。”
小家夥張嘴含住,嚼了嚼,眼睛一下子亮了。
那小表情,沈眠都不用問了,不過也是,因為生病已經吃了三天不是小米粥就是青菜粥,嘴巴肯定快淡得沒味了。
而排骨中和了菠蘿的味道,果香濃鬱,酸甜可口,確實會讓人胃口大開。
柳鶯也不住點頭,“確實好吃,我也做給他們嘗嘗。”
她話剛落,就聽到葛春芝在跟催命似的催她了,沈眠笑笑,“趕緊回去吧,謝謝你了。”
柳鶯擺擺手,說了句不客氣就走了。
沈眠搬了張椅子在廚房門口,將他抱上去坐好,“那你在這坐著,等哥哥放學回來,咱們就吃飯。”
“好。”
沈眠看了看他,繼續忙去。
半個小時後,她的湯剛上桌,人就回來了,身後還跟著裴驍,一大一小,倒是趕到一塊兒了。
不對,她視線落在裴楚安前幾天才磕了個包的腦門,又添新的了,“什麼情況?”
“問他。”裴驍說著看向終於不再是悶悶不樂的裴楚希,“希希好些了嗎?”
小不點扯了扯嘴角,點頭。
沈眠找了藥酒出來喊裴楚安坐好,上藥,“這回又是為啥打架?”
“沒打架,就不小心磕了一下。”
“撒謊精。”裴驍帶裴楚希去洗了手過來,直接拆穿了他,“我會告訴你爸爸的。”
某小孩也不怕,“告訴就告訴,他還能回來打我咋地?”
“他們壞,罵哥哥。”
三個人齊刷刷看向突然開口的裴楚希,裴楚安朝他眨眼睛,“快喝你的湯,多嘴。”
“你倆有秘密,還瞞著我,還想不想吃好吃的了?”沈眠給他塗完藥,收起來放好,“行了,先洗手吃飯吧。”
裴楚安齜牙咧嘴地去洗了洗手,然後在飯桌前坐下,注意力一下子轉移到了那盤排骨上,夾著就往嘴裡塞。
“好吃吧?”沈眠讓他慢點吃,也給小的夾了塊排骨,“希希也吃。”
小不點直接用手抓著就啃,還小聲說了句謝謝。
“不客氣。”沈眠又給他夾了一塊,迎上兩人看過來的目光,“看什麼?吃飽了?”
兩人默契地低頭繼續吃飯。
沈眠也餓了,也可能是這兩天累的,直接乾了一大碗飯。
晚飯結束時,飯菜又是光盤的一天。
她在屋後撒的菜種子已經破土長出了嫩芽,比她想象的快,還不到一星期呢。
“姐姐。”小不點端著個盆歪歪扭扭地走過來,裡麵裝著不到一瓢的水,沈眠探頭看了眼,笑笑,順手接過,“希希真厲害,謝謝你。”
“眠眠,太重了,累死我了。”
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沈眠回頭看了眼裴楚安,提著個快有他一半高的桶,咬牙堅持著,她走了過去,“給我吧,你們玩去吧,晚點回來洗澡,不用你們幫忙。”
“是叔叔讓我提過來的,說我不能光吃飯不乾活。”
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