【第19章 20天後，商隊進村】
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“清兒房東，這籃子怎麼能讓你拎著，我來我來。”
王辰嬉笑著上前，不由分說地將菜籃子從清兒手中接了過來。
找到房子是其次，最主要是跟清兒打好關係。
他還指望，早點脫離幫工身份，晉升為學徒呢。
“咯咯……”
清兒被他這突如其來的殷勤逗笑了，掩著嘴，眉眼彎彎，“我怎麼沒瞧出來，你比那個遊小七還貧嘴。”
王辰把籃子挎在臂彎，一本正經道：“這可不是貧嘴，這叫對清兒房東的專屬待遇，別人想要還沒這福分呢。”
清兒看他故作嚴肅的模樣，又是一陣輕笑。
“油嘴滑舌……跟我來吧。”
她領著王辰穿過兩條巷子，來到一處帶院落的屋子前。
院子不大，卻打掃得乾乾淨淨。
牆角還種著幾叢不知名的花草，與外麵那些雜亂逼仄的出租屋相比，顯得格外清雅舒適。
推門進屋，屋內陳設簡單整潔，透著一股女子居所的雅致。
清兒指著朝西的一間小廂房：“那間屋子空著，床鋪被褥都是現成的，你稍稍歸置一下就能住。”
王辰探頭看了一眼，房間果然整潔，隻是牆角整齊地碼放著幾個舊箱籠和一些不常用的器具。
“好，我待會自己收拾就行。對了，”他掂了掂手裡的菜籃子，“廚房在哪兒？我去做飯。”
“這邊。”
清兒引著他穿過小小的廳堂，來到後屋的廚房。
廚房裡灶台、碗櫃等一應俱全，雖然有些年頭，但擦洗得鋥亮。
她指著旁邊的米缸和水缸：“米和水在這。你先把菜洗了吧，米也淘一下。我去抱柴火生火。”
“好嘞。”
王辰擼起袖子，乾起活來。
清兒交代完，便轉身去了後院。
不一會兒，左手摟了一小捆乾草，右手抱著三根約莫手臂粗細的木材走了進來。
王辰正淘著米，見狀愣了一下：“清兒姑娘，這三根柴……夠燒嗎？”
他小時候在老家燒過灶，一頓飯下來，十幾二十根柴禾是常事。
“夠的，足夠了。”清兒把木材靠在灶邊，將乾草塞進灶膛，“平日我一個人，兩根都燒不完呢。”
她熟練地用火石點燃乾草，橘紅的火苗舔舐著木柴，很快燃燒起來。
王辰不再多問，麻利地淘米洗菜。
米下鍋後，他把小飯鍋塞進灶台旁專門煮飯的小坑裡，蓋上木蓋。
接著涮鍋、燒熱、下油，開始炒菜。
清兒家的調味料很簡單，隻有油鹽醬醋四樣。
這倒省了王辰調配的心思，專注於火候的掌控。
不一會兒，一盤翠綠油亮的炒青菜，一碗香氣撲鼻的肉末燒豆腐，再加一盆清淡的豆腐雞蛋湯，便陸續出鍋擺上了小飯桌。
直到這時，王辰才注意到，灶膛裡那第三根木柴，竟然隻燒了一小半，火勢卻依然很旺。
他不禁暗自驚歎：這個世界的木材，燃燒效率真高。
眼前一幕，讓他聯想到昨天砸的那些堅硬無比的獸骨。
果然，這裡的許多事物，都不能用地球的常識來衡量。
“嗯！好香啊！”
清兒湊到桌邊，忍不住伸手撚了一根青菜送入口中。
隨即，她眼睛一亮，驚訝地看向王辰：“好吃！你這青菜是怎麼炒的？又脆又嫩還有鍋氣！我自己炒的總是又蔫又帶苦味。”
王辰解釋道：“炒青菜得大火快炒，鎖住水分，出鍋要快。另外，鹽要在青菜剛下鍋、出了點水汽的時候就放，如果等汁水收得差不多了再放鹽，容易把菜裡的苦味逼出來，口感也老了。”
“原來要大火快出鍋啊！”清兒恍然大悟，“我還老是擔心沒炒熟，總是多燜一會兒，難怪又軟又苦……”
王辰見清兒對自己的菜品滿意，心裡暗暗鬆了口氣：還好，這個世界的烹飪基本原理沒變，自己這點家常廚藝能派上用場。
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