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"": "萬事俱備,許竹宜信心滿滿,這就開始吆喝了。
“煎餅果子,新鮮現做的煎餅果子!好吃美味哦!”
許竹宜絲毫不怯場,開始吆喝。
果果也學著嫂嫂的樣子,小手叉著腰,仰著小臉小聲吆喝:“煎餅果子~香香的煎餅果子~加雞蛋更好吃哦!”
軟糯的童音格外惹人憐愛,不少路人被她逗笑,腳步也不由得停了下來。
“小姑娘真乖,你家這煎餅果子是什麼做的?”
第一個駐足的是位提著菜籃子的大嬸,目光落在鏊子上滋滋作響的煎餅上,鼻尖縈繞著濃鬱的香氣,眼裡滿是好奇。
許竹宜連忙笑著回應:“大嬸,我這煎餅是用麵粉和雜糧粉和的麵糊,攤得薄脆,裹上自家熬的大醬、新鮮萵苣絲,還有脆生生的果子,加雞蛋更鮮香!“
大嬸:“這做法倒是新鮮啊,之前從來都沒聽說過啊,咋個賣的?!“
許竹宜早就計算過了成本,“五文錢一套,加蛋兩文,管飽又好吃!”
“這還不便宜呢!”
許竹宜笑道:“大嬸,我這雞蛋可是現場直接給你磕一個的,您能看見所有的食材,您看這個果子,也是油炸的,可是酥脆呢!“
大嬸看了眼,的確是這麼回事,聽得心動,掏出七文錢:“那給我來一個加雞蛋的,我嘗嘗鮮。”
許竹宜立馬應下,手腳麻利地忙活起來,舀麵糊、攤圓餅、磕雞蛋、抹醬、夾果子,一係列動作行雲流水。
不過片刻,一個熱氣騰騰、油香四溢的煎餅果子就做好了,用油紙包好遞過去:“大嬸您拿好,小心燙。”
大嬸接過,咬了一大口,眼睛瞬間亮了,脆生生的果子混著醇厚的醬香,雞蛋軟嫩,煎餅外酥裡軟,一點也不膩人,連聲道:“好吃!真好吃!比我之前吃的那些早點都香,麵糊筋道,醬也不齁鹹,太合胃口了!”
她一邊吃,一邊對著身邊路過的人誇讚,“大家快來嘗嘗,這煎餅果子真不錯,物超所值!”
有了大嬸的誇讚,立馬圍過來幾個路人,“這啥?這麼香?”
“煎餅果子,現做的哦。”陸果果奶裡奶氣道。
大家都笑了:“這麼小的娃子都來擺攤了?我嘗嘗,多少錢?!”
許竹宜笑著又報了價。
有舍得的紛紛掏錢購買。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“給我來一個不加蛋的!”
“我要兩個,加蛋的,帶走!”
也有沒錢不舍得的還在張望,許竹宜倒是也沒趕人,攤位前的人自然越多越好嘛。
許竹宜此時忙得不可開交,額頭上滲出細密的汗珠,卻一點也不覺得累,臉上始終掛著笑意,有條不紊地攤餅、加料、打包。
果果也不含糊,乖巧地站在一旁,幫著遞油紙、收銅錢,把收到的錢小心翼翼地放進小陶罐裡,還不忘提醒嫂嫂:“嫂嫂,那位叔叔要加兩個雞蛋!”
小小的身影穿梭在攤位前,一點也不添亂,反而幫了許竹宜不少忙。
不一會兒,鏊子裡的煎餅就攤了一張又一張,香氣飄得越來越遠,吸引的人也越來越多。
攤位前漸漸排起了小長隊。
有早起趕工的車夫、上學的孩童、買菜的老人,還有不少婦人,大家吃了之後,都連連誇讚。
“掌櫃娘子,你這煎餅果子在哪裡學的,真好吃,以後我每天都來買!”
一個穿著短打、背著工具的工匠一邊吃,一邊笑著說,“早上吃一個,趕工都有力氣了!”
“是啊是啊,這醬熬得真入味,果子也脆!”另一位婦人接過煎餅,滿意地點頭,“我再買個,帶回家給孩子爹嘗嘗。”
許竹宜一邊忙活,一邊笑著回應大家的誇讚:“多謝大家喜歡,我每天都在這裡擺攤,保證新鮮、乾淨、好吃!”
她手裡的動作絲毫沒有放慢,麵糊一勺接一勺,煎餅一張接一張,鏊子上始終冒著嫋嫋熱氣,香氣彌漫在整個早市。
旁邊攤位的商販也忍不住湊過來看熱鬨。
眼中羨慕。
不知不覺間,太陽已經升高,許竹宜帶來的麵糊、果子和雞蛋,已經用去了大半。
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