【第41章 第41章】
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他轉身朝四周揮了揮胳膊,“都散了吧,別跟看熱鬨似的圍著。
貴客臨門,咱們得講禮數。”
聚著的人影窸窸窣窣退開,各自往家門裡走,隻是回頭張望的視線沒斷過,粘在那新來的背影上。
太像了——那眉骨,那身架,活脫脫是何宇柱的影子。
閆埠貴踱回前院,又在門檻邊的石階上坐下,背靠著門框。
沒坐多久,車輪碾過地麵的聲音由遠及近。
何宇柱推著自行車拐進來,車把一邊晃悠著隻捆了腳的公雞,另一邊用網兜兜著個玻璃瓶。
閆埠貴眯眼瞅了瞅,咂了下嘴。”喲,柱子,今晚這陣仗可不小。
還拎著汾酒……夠闊氣。”
“家裡有客,三大爺,我先回了。”
何宇柱沒停步,車子徑直往中院推。
剛把車支在屋門外,裡屋就竄出個人影。
何雨水兩步蹦到他跟前,眼睛盯著那隻撲騰的雞。”哥,買雞是要燉湯嗎?”
“炒著吃。”
何宇柱取下東西,“表叔在屋裡?”
“坐著呢。
你去陪他說說話,雞交給我收拾。
飯好了叫你們。”
話音沒落,她又轉身跑進屋,腳步聲咚咚響。
何宇柱提著雞和酒進了堂屋。
蔡全無從凳子上站起身。
“表叔您坐著。”
何宇柱舉了舉手裡的雞,“晚上嘗嘗我的手藝。”
“太破費了。”
蔡全無搖頭,“隨便弄點就成。
這雞留到明天,還能賣。”
“您別推。
我一個月薪水不少,雨水也該吃點好的。
您難得來。”
何宇柱說著就往廚房走。
蔡全無跟了一步。”那我搭把手。”
廚房裡灶火正旺。
何宇柱往鍋裡添了瓢水,轉身對雨水說:“你來幫我看著火,水開了叫我。”
小女孩點點頭,蹲在灶膛前,眼睛映著跳動的火光。
他處理那隻公雞時格外仔細,將褪下的羽毛攏在一旁,尤其尾羽,一根根理好。
土豆削了皮,切成滾刀塊,在案板上堆成小山。
鐵鍋燒熱,雞塊倒進去的瞬間,滋啦一聲響,油煙氣混著香料味猛地騰起。
他翻炒著,手臂穩健有力。
待肉色變了,加水,蓋上木鍋蓋。
接著從麵袋裡舀出黃澄澄的玉米麵,加水揉成團,在掌心按成餅子。
鍋沿滾著白汽時,他將餅子一個個貼上去,動作又快又準。
最後,土豆塊滑進咕嘟作響的濃湯裡。
香氣鑽出窗縫,飄過院子。
賈家屋裡,一個胖老太太正納鞋底,鼻翼翕動幾下,手裡的針狠狠紮進鞋幫。”沒個算計!”
她嘟囔著,“晌午聞著魚腥,晚上又是雞味兒,金山銀山也架不住這麼糟踐。”
她兒子坐在對麵修補一個籮筐,頭也沒抬:“媽,少說兩句吧。
人家掙得多,就兄妹倆,吃得起。”
語氣裡透著不耐。
餅子烤出了焦黃的脆殼,何宇柱用鍋鏟小心起下來,碼在盤裡。
雞肉和土豆盛進一個搪瓷盆,湯汁濃稠,油光發亮。
盆子端上桌,熱氣模糊了燈光。
“表叔,坐。”
他擰開酒瓶,清亮的液體注入杯中,先推到蔡全無麵前,再給自己倒了些。”咱就在這兒吃,暖和。”
他舉杯示意,兩人碰了碰。
何宇柱仰頭飲儘,喉結滾動一下。
他放下杯子,沒再續酒,把瓶子往客人手邊挪了挪。
“ ** 舌頭吃飯,不敢多喝。”
他解釋道,夾起一塊土豆吹了吹,放進雨水碗裡,“您隨意,千萬別見外。”
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