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"": "廚房裡再次冒出了陣陣煙火氣...
葉山和李氏配合著宰殺好了肥碩的竹鼠,拔毛去內臟,再用鋒利的剔骨刀剁成一塊一塊...
一個端著肉,一個端著一個小鐵盆就來到了正屋。
正在烤火的葉塵見狀,就要起身幫忙...
“嫂子,我幫你拿吧...”
“不用,老二你坐著就行,嫂子來,馬上就可以開飯了...”
李氏偏了一下,繞過葉塵。
見狀,他隻好又坐了下來。
說話間,葉山將小鐵盆架在了炭火上,接著倒入先前煮好的米粥,粥水咕嘟咕嘟地冒出陣陣清香...
李氏則是將剁好洗淨的竹鼠肉放入米粥中,又撒下了一把野菜,拿起大勺緩緩攪拌均勻,讓肉汁和野菜的香味都融入到米粥中...
不多時,一股濃鬱的肉香混合著清甜的粥香飄得滿院子都是,周圍的鄰居都躁動了起來,饞的眼睛都綠了...
坐在一旁的葉塵和葉靈兒聞著香味,肚子都“咕嚕咕嚕”叫喚起來...
“哇!這味道真香啊...要是每天都能吃上肉粥就好了...”
葉靈兒眯起眼睛,認真嗅著彌漫在四周的香味,一臉享受...
葉塵笑了笑,抬頭看向麵前的大鐵鍋時,也在不停咽口水...
雖然在山裡吃過了兩個野菜團子,可是進山和下山都耗費了大量的體力,他早就餓壞了...
李氏小心翼翼地地灑下一抹粗鹽,用大勺攪動了一下肉粥,充分攪勻後笑盈盈地說道。
“好了,可以吃飯了...”
“碗在這裡...”
一旁的葉山默契地遞來陶瓷碗...
李氏伸手接過,就開始為眾人盛粥...
一勺滾燙的米粥,裡麵摻著幾塊最嫩滑的肉塊,一碗滿滿的肉粥遞到了父親葉遠峰的麵前...
“爹,你先嘗嘗味道,要是淡了跟我說...”
“好...”
葉遠峰點點頭,捧起陶瓷碗湊到嘴邊,輕輕吹了吹肉粥上的熱氣,沿著碗邊吸溜了一口,頓時微眯起眼睛,一臉享受道。
“真鮮呐!好吃...”
“咕嚕!”
坐在一旁的葉靈兒聽到葉遠峰對肉粥的評價,口水都要流出來了,一雙眼睛直勾勾地盯著鐵盆裡的肉粥,都有些迫不及待了...
“好吃就行...”
李氏眉眼彎彎地笑了起來,緊接著又盛了一碗帶著幾個肉塊的肉粥遞到了葉山的麵前。
“當家的,給你...”
葉山並未著急動筷子,而是在一旁繼續幫忙遞碗...
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接著又盛出了第三碗肉粥,碗裡的肉塊僅次於葉遠峰,比葉山那一碗還多了幾塊肉...
“老二,這碗給你,今天辛苦了,要不是有你進山打獵的話,我們還沒這口福呢...”
李氏將這一碗肉粥遞到了葉塵麵前。
“嫂子客氣了...這是我應該做的...”
作為家裡的男人,在父親和大哥接連倒下後,他就必須要撐起家庭的重擔...
更何況葉遠峰和葉山還都是因為他的緣故才病倒的,由他擔負起一家人的生計也是應該的...
李氏接著又盛出兩碗肉粥,一碗遞給了饞得直咽口水的葉靈兒,一碗則是她自己的。
這兩碗肉粥的肉塊加起來都還沒葉塵碗裡的多...
儘管如此,葉靈兒還是吃得很開心,湊著碗邊就一陣吸溜,結果被燙得直吐舌頭,模樣十分可愛...
“香,太香了!嫂子的廚藝好,這竹鼠肉也鮮美...”
葉靈兒咽下一口肉粥,一臉驚歎道。
“好吃你就多吃點,別急,鍋裡還有呢...”
葉塵看著她笑道,這才捧起自己麵前的陶瓷碗,湊到嘴邊先吹了幾口涼氣,這才淺嘗了一口米粥...
肉汁的鮮香和野菜的清甜都融入了米粥中,一口鹹鮮充斥在口腔中,味蕾都在歡快地跳動...
熱粥入腹,驅散了身體的寒冷與疲憊,整個人都精神煥發...
葉塵眼前一亮,麵對這樣的美味,扒飯的動作也快了許多,咀嚼著鮮嫩的竹鼠肉,隻覺得這一天都辛苦都是值得的...
一碗肉粥吃完,他渾身都開始冒汗了,心情暢快極了...
“嫂子煮的就是美味啊...”
“我吃飽了,先去院子裡吹吹風...”
“爹,大哥,嫂子,靈兒,你們繼續吃...”
葉塵放下碗筷,看著麵前的葉遠峰等人說道,起身往外走去...
“老二,不再吃點嗎?鍋裡還有呢...”
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