【第31章 七零炮灰女知青30】
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宋青衍將鍋蓋重新蓋上，讓煲仔飯繼續燜一會兒，這才轉身看向陸景川。。
“雞肉切好了嗎？”
“早切好了。”陸景川把切得大小均勻的雞丁遞給他，語氣裡還夾著幾分調侃，“衍哥，我怎麼覺得你今天的煲仔飯格外香呢？是不是有什麼加持啊？哦~~原來是......”
“就你話多，小心口水噴到雞肉裡了。”宋青衍眼神警告的看了他一眼，元昭的防備心那麼強，現在就暴露自己的心思，肯定會被她毫不猶豫地遠離，怎麼也得先把她的胃養刁了，吃不下別人做得飯才行。
陸景川立馬啞火，縮了縮脖子，心裡腹誹：來了來了，毒舌衍哥終於雖遲但到！
這幾天在元昭妹子麵前衍哥溫和得跟變了個人似的，差點讓他忘了這位平時說話刀刀見血的本性。唉，他還是識趣點，閉嘴要緊，真要對線，他根本說不過。
一旁的元昭聽得一頭霧水，眼睛在兩人之間轉來轉去。原來是什麼？怎麼說一半就不說了？難不成真是什麼秘方，宋青衍不肯透露？她抿了抿嘴，有些想問，但又怕涉及到什麼機密。
宋青衍看她一副好奇又不好意思問的模樣，就知道她在想什麼，心裡好笑之餘又忍不住為自己默哀。這人腦子裡全是吃的，感情方麵簡直木得不能再木。
“你要是真想學，”他笑了笑，語氣放緩，“以後有機會教你。今天中午時間緊，下午還要上工。”
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“太好了，謝謝衍哥！”元昭立刻笑開了，她早就有這個打算，原本想等他們更熟悉後再提出來，沒想到宋青衍倒是先一步提了出來，簡直太合她心意了。
宋青衍看她高興得眼睛彎彎，心裡也跟著輕快起來，眉眼間不自覺地染上笑意，聲音越發溫柔：“跟我不用這麼客氣。”
陸景川撇撇嘴：重色輕友，跟他說話就是毒舌，跟元昭妹子說話聲音都要夾出蜜來了。
偏偏元昭還全然不覺，隻顧著興奮地點頭，滿心想著以後也能有宋青衍這樣的好廚藝，天天都能自己做好吃得。
宋青衍雖然說著話，在手上的動作也沒落下。雞肉已經加好鹽、料酒、澱粉簡單的醃製了一下。
這邊煲仔飯也好了，將煲仔飯從灶上拿開，放上鐵鍋，待鍋燒熱後，倒入油。
待熱油在鐵鍋裡冒煙，宋青衍將醃製好的雞肉丁齊齊入鍋。油花瞬間炸開，“滋啦”一聲，熱油混著肉的香氣撲麵而來。
鮮嫩的雞肉在熱油裡迅速鎖住汁水，外層開始微微泛金。宋青衍手中鐵鏟翻炒的動作又快又穩，雞丁在鍋裡被油火裹挾著翻騰，每一次觸底都伴隨著吱吱作響，香味隨之愈發濃烈。
緊接著，他把提前準備好的薑蒜、乾花椒、乾辣椒一並倒入鍋中。瞬間，熱油遇上香料，“呲啦”一聲炸響，濃烈的辛香撲鼻而來，辣味與花椒的麻香交織，瞬間蓋過了煲仔飯的香味。
元昭作為一個土生土長的川省人，這種又麻又辣的味道顯然更吸引她，她不由自主地湊近了一點，眼饞的看著鍋裡的雞肉，鼻尖聳動，深深地吸了一口氣，仿佛想靠著這香氣解解饞。
眼睛黏在鍋裡的她沒有發現，自己此時都快貼到宋青衍身上了。
宋青衍餘光瞥見她這副饞樣，嘴角輕輕一彎，手裡動作卻絲毫不慢。他腕力極穩，鐵鏟翻炒間帶著行雲流水的韻律，鍋裡的雞丁被火候催得滋滋作響，肉香伴著辣香層層疊疊湧出來，濃鬱得幾乎要勾魂。
待香氣完全激發出來，最後放入青椒塊、大蔥段，青椒的清香和蔥濃鬱的香味，瞬間又把鍋裡的香味推到極致，熱氣裹挾著撲鼻香氣騰騰而起，瞬間彌漫了整個知青點的小廚房。
最後翻炒了幾下，出鍋！
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