第64章 老太太的素齋
第一次去慈寧宮陪坐的日子,定在了兩天後。
沈綰綰一大早就鑽進了小竈房,青杏和青棠一左一右,像兩個門神。
“太子妃,您真要自己動手啊。”
青杏看著案闆上那幾根平平無奇的山藥,滿臉都寫著不理解。
“咱們庫房裡人蔘鹿茸多得是,您隨便挑一樣帶過去,不比這山藥蛋子體麵?”
“你不懂。”
沈綰綰抄起菜刀,在手裡挽了個漂亮的刀花。
“送禮是門學問,送老太太禮,更是玄學。”
“送人蔘,她會覺得你俗氣。”
“送珠寶,她會覺得你奢靡。”
“隻有送她沒吃過的,沒見過的,送到她心坎裡,那才叫本事。”
【老太太什麼山珍海味沒見過,我送金山銀山過去,在她眼裡可能就是一堆會發光的破爛。】
【但是,我親手做的,就不一樣了。】
【這叫什麼,這叫情緒價值,這叫私人訂製,這叫手作的溫度。】
【今天,我就要用現代美食,給封建社會的老太太來一次降維打擊。】
她把山藥洗凈去皮,上鍋蒸得軟爛,再用刀背碾成細膩的泥。
“青杏,桂花蜜。”
青杏趕緊把一小罐金黃色的蜜糖遞過去。
沈綰綰用小勺舀了一勺,淋在山藥泥上,空氣裡瞬間瀰漫開一股清甜的香氣。
她將山藥泥仔細拌勻,填進一個雕著精緻花紋的月餅模具裡,用力一壓,再輕輕一扣。
一朵漂亮的桂花山藥糕就成型了。
“哇。”
青杏瞪大了眼睛,“太子妃,您還會這個?”
【我何止會這個。】
沈綰綰心裡的小人得意地叉起了腰。
【等我把提拉米蘇,毛巾卷,臟臟包都給你做出來,你才知道什麼叫真正的技術。】
她把做好的山藥糕整整齊齊地碼在青瓷碟裡,又上鍋用小火蒸透,讓桂花的香氣和山藥的軟糯徹底融為一體。
出鍋的時候,那糕點白玉似的,頂上點綴著幾點金黃的桂花,看著就讓人食指大動。
“來,功臣,你先嘗。”
沈綰綰捏了一塊,塞進青杏嘴裡。
青杏幸福地眯起了眼睛,含糊不清地說道。
“唔,太好吃了,太子妃,這比禦膳房的點心好吃一百倍。”
“行,有你這句話我就放心了。”
沈綰綰滿意地把食盒蓋好,拎在手裡。
“走,上戰場。”
慈寧宮裡,一如既往的清冷肅穆。
沈綰綰拎著食盒走進去的時候,感覺空氣都比別處冷上三分。
太後還是那身深褐色的常服,坐在鳳座上,手裡撚著一串佛珠,眼皮都沒擡一下。
“臣妾給皇祖母請安。”
沈綰--綰行了個標準的萬福禮。
太後的目光,落在了她手裡的那個青瓷食盒上,眉頭幾不可見地皺了一下。
【又搞什麼花樣。】
太後的心聲冷冰冰的。
【哀家這裡不是菜市場,拎著個籃子就進來了。】
沈綰綰假裝沒聽見,臉上掛著最最真誠的微笑,上前兩步。
“回皇祖母,聽聞您偏愛素食,口味清淡。”
“臣妾鬥膽,在偏殿的小竈房裡,親手做了道不成敬意的素點心,想請皇祖母嘗個新鮮。”
她打開食盒,將那碟精緻的桂花山藥糕恭恭敬敬地呈了上去。
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太後瞥了一眼,沒說話。
她身邊的翠屏嬤嬤立刻會意,上前一步,拿起銀針在糕點上仔仔細細地探了一遍,又拿起一塊,放在鼻尖聞了聞,最後才小心翼翼地掰了一小角,放進自己嘴裡。
沈綰綰的心提到了嗓子眼。
【來了來了,經典試毒環節。】
【嬤嬤,您可千萬別對桂花過敏啊。】
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