【第646章 你想生幾個?】
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許平秋還在尋思,到底是什麼好事時,街邊的食肆漸漸多了起來。
“這裡好香呀!”
樂臨清的注意力自然而然地從路過的人,轉移到了有什麼好吃的上麵。
“臨清,輪到你發揮了。”
陸傾桉神色鄭重地抬起手,指向前方幾條交錯的街巷:“快聞聞,哪一家的麵麵最香,我們就去吃哪一家。”
空氣中飄蕩的味道很奇特,有別於外界的煙火氣,香味中帶著幾分玉石的味道,確實不太容易分辨。
“我會努力的!”
樂臨清立刻意識到自己肩負重任,認真閉上眼睛,小鼻子輕輕動了幾下,開始從層層疊疊的香氣中尋找最好吃的那一家。
蹲在她頭頂的肥啾見狀,也跟著昂起圓滾滾的腦袋,小尖嘴微張,努力在空氣裡嗅來嗅去。
陸傾桉懷裡的小鹿看了看她們,似乎覺得這是一件很有參與感的事情,於是也仰起纖細的脖頸,烏潤的眼睛微微眯起,認真聞了聞。
於是,三個小家夥排成了一列,神情肅穆,一同開始承擔起尋找午飯的神聖使命。
“這邊!”
片刻後,樂臨清忽然睜開金眸,信心十足地指向左側一條巷子。
“主街上那些大的店都不行嗎?”
陸傾桉回頭看了看那些門庭若市的鋪子,好奇樂臨清是怎麼判斷出來的。
“不行。”
樂臨清很堅定地搖了搖頭:“那邊聞起來隻有香料味,麵味不夠香。這一家好,有麵麵的味道。”
“麵麵的味道是什麼味道?”陸傾桉虛心請教。
樂臨清想了想,認真回答:“就是聞起來便知道很好吃的味道。”
陸傾桉試著理解了一下,然後失敗了:“行,聽你的。”
樂臨清領著兩人七拐八繞,最後在一條僻靜的深巷裡停了下來。
俗話說酒香不怕巷子深,麵香自然也是一樣。
真正好吃的麵館,大多不必把招牌掛得很高,熟客自己便能循著味道找來。
麵館鋪麵不大,也沒有什麼顯眼招牌,隻在門外支著一根被煙火熏得發黑的舊木杆,上麵掛了一塊寫著‘麵’字的布幡。
店裡也沒請夥計,隻有一對父子在裡外忙活。
年長的守著櫃台,年輕的則在後廚揉麵、抻麵、煮麵。
鋪麵雖小,但裡頭卻幾乎坐滿了。
靠門處坐著幾名綁腿束袖的青衣信使,牆角還有兩個風塵仆仆的貨郎。
跑貨的、趕路的、送信的,這些人常年在外,各處吃食嘗得多了,舌頭往往比尋常食客還刁。
能讓他們鑽進巷子來吃的麵,味道多半差不了。
“想吃點什麼?”
老店主見三人進門,抬頭招呼了一聲,並沒有因為他們帶著一鳥一鹿而多問什麼。
盤玉商路四通八達,往來彙聚,奇人異獸並不少見,老店主隻知道,開門做生意,進門都是客。
“麵麵!”樂臨清答得很快。
老店主樂嗬嗬道:“我這兒當然都是麵,但客人是要白玉麵、青玉麵,還是三色的霞玉麵?”
樂臨清愣了一下。
老店主顯然見慣了外地客,抬手指向灶台旁邊幾個敞口陶盆。
盆裡盛著顏色各異的麵團,有的瑩白如脂,有的青潤通透,還有一種三色相間,乍看上去,倒像是霞光被揉進麵團裡。
老店主說道:“白玉麵筋道,青玉麵清香,霞玉麵裡和了三種玉英粉,入口最脆生,湯底有清湯、羊湯、牛骨湯,澆頭另算。”
“那就都要!”樂臨清當即做出了聰明的決定,隨後目光又落到了旁邊的食櫃裡:“那些亮晶晶的是什麼?”
外頭的熟食大多鹵得醬色沉沉,可這裡擺出來的,卻是幾盤顏色各異的半透明片狀物。
青白、淺碧、淡黃、藕粉,一片片切得齊整,碼在白瓷盤裡,簡直和玉石擺件一樣。
“玉髓凍、鹵玉筋、脆骨肉,還有本地的玉筍。”老店主一一介紹。
“也都來一份。”
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