【第14章 職場首秀】
------------------------------------------
何大清是晚上十點多到的四九城,他也沒大晚上的回四合院,而是找了個招待所住下。
他準備明天先去軍管會報到,然後再回四合院收拾自己那傻兒子。
何雨柱早上起來,簡單的吃過早飯,把房門鎖好,這才帶著包裹成團子的何雨水出了四合院。
路過一家商店,他還進去買了包大生產香煙。
作為後世牛馬,煙自然是抽的,隻是這具身體沒有煙癮,他也就沒買煙,主要是口袋錢緊,生活沒著落,他不敢亂花錢。
現在工作確定,又要進入職場,他也就入鄉隨俗了,而且這年頭,一根煙能省很多事。
他直接來到食堂,先是跟李師傅打了個招呼,把雨水安頓在一個小間裡,讓她自己玩,他就準備開始乾活了。
李師傅對他招招手道:“小何,過來,我跟你說說我們這的情況,那些活讓幫廚做就成了。”
何雨柱見他這麼說,也沒多事的非要去乾活,那不賤嗎。
他走到李師傅身邊,掏出煙給李師傅分了一根,李師傅接過煙點上,也沒說什麼“抽煙有害健康”之類的話,這會兒根本就沒這個概念。
而且他已經參加工作了,在李福貴眼裡,這就是個大人了。今天又是第一天來上班,雙方都算不上熟悉,說多了不好。
“小何,我們西四供銷分社目前有六十七人,就我們兩個正式廚師,還有三個幫廚,工作量倒是不大。”
“我們主要就是炒菜,那些切洗的活,一般都是幫廚在做。當然,忙的時候我們也不能乾看著,你要練習的話,那你自己安排就是。”
請記住我們的域名𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰
“我要提醒你的是,我們做的大鍋菜,跟你以前的小灶還是有些區別的,所以還是要注意些。”
何雨柱一聽,這老頭是真沒把他當外人,這是妥妥的托底啊。
他連忙道:“李師傅,我記下了!”
李師傅見他那正兒八經的樣子,伸手拍了拍他的肩膀道:“放輕鬆點,那麼正式乾啥。”
“你來了我可就能輕鬆些了,那些個天天嫌我做的菜味太重,總說太鹹。”
“我這從部隊裡練的手藝,做習慣了重味的菜,一不注意就放多了鹽。那會為了讓戰士吃飽吃好,我可是絞儘腦汁尋摸,現在生活好了,吃得精細了。”
何雨柱知道老頭是在回憶,不是想告訴他什麼,也不是埋怨什麼,隻是感慨罷了,所以沒有接話。
“小何,今天中午你來怎麼樣?熟悉熟悉以後的戰場,也讓大家夥嘗嘗你的手藝?”
何雨柱笑著道:“那行啊,這量也不大,用小炒也就是多炒幾鍋菜。這大鍋菜我前麵也炒過,肯定不耽誤事。”
李福貴笑著道:“那成,中午就看你的了啊,今兒個我可就歇著了。”
“行啊!”何雨柱爽快道。
這年頭的大鍋菜也沒什麼花樣,無非就那麼幾種。尤其是這臘月天,了不起來點豬肉、粉條什麼的,這都是加餐了。
中午,何雨柱看了看供應,決定做個《白菜燉豆腐》,另一個菜就做《醋溜土豆絲》了。
大鍋菜可做不出《醋溜土豆絲》,他乾脆花了些功夫,親自操刀切土豆絲。
他今天準備辛苦些,用小炒的方式做些“醋溜土豆絲”,也算是給同事們加加餐,也給自己打打招牌。
李福貴也是說話算話,他說今天中午的飯菜交給他,就不再多說任何話,由得他自己來,隻是在一邊看著,還時不時去小間,找何雨水說說話。
何雨柱工作之餘,自然也分出精力注意自己妹妹,見李師傅時不時照看,他心中感激萬分,做起菜來也越發認真。
隨著中午臨近,飯菜已經準備就緒,李師傅嘗了嘗,對他伸出個大拇指,“小何,味道真不錯。”
何雨柱憨憨的笑了笑,跟著李師傅一樣,拿飯盒打了一份,帶著雨水到一邊吃了起來。
?嗎餘多廚幫得顯不,做著搶他果如但,做能不他是不倒,事的們廚幫是活的飯打
。了事個那多不就也他,碗飯的人別響影還,累更己自他僅不,崗個兩一上減一萬,溢豐太位崗作工的房廚得覺會隻,了到看導領
。了飯打始開的續續陸陸也人的飯吃來,候時的著吃正柱雨何
。了見少就絲豆土但,的怪奇麼什沒個這,了式菜星明的堂食是說以可,菜個這》腐豆燉菜白《
。奇稀一是都那,吃好不好論無絲豆土這,了煩吃就早們他,的綿綿軟個個一,條豆土是就片豆土是不,菜鍋大堂食
。坦舒呼大家大讓,生生脆還,胃開爽酸僅不,口入一絲豆土這,是的到想沒家大讓
”。了的口脆頓做們我給得舍是傅師李這,啊吃好絲豆土這,呀媽呀唉“
”。啊受享種一是真,脆爽口麼這有,的月臘冬寒這,啊是“
”。的做的師廚新是該應這,師廚個了來新是說聽,啊麼什“
”。賴不真藝手這,了福有可們我那,喲唉“
。論議在樣同也導領的門部個各,候時的論議員人作工在
”。啊錯不藝手這?吧的做師廚的來新是這,長科孫“:道敏慧孫的旁一對,後》絲豆土溜醋《口了嘗東向馬任主副社銷供
”。是該應“:道回,了死說能不也但,的做柱雨何是該應猜敏慧孫
”。細仔麼這整們我給,心好麼那沒可伯大我,是定一說我要“,多麼那管不可福來李
。過改沒來從就嘴這但,的多最挨是罵挨夥家這。說多再不頭搖搖,子樣的咽虎吞狼那他著看人眾
。低不可別級的他但,子廚個是傅師李看別。會不可人他其,說麼這會他就也
其,上心放會不,人個麼這就他道知也家大,句兩槽吐的肆放以可,子侄親個這福來李就也,輩前重尊不敢誰,下之眾廣庭大