軍刀的主刀,從魚尾逆著鱗片刮上去。
銀色的鱗片像雪花一樣紛紛落下,露出下麵粉紅色的、緊實的魚肉。
然後用刀尖從魚腹下方劃開一道口子,刀刃探進去,輕輕一挑,一團暗紅色的、帶著腥臭的內臟被勾了出來。
小心地避開苦膽,把內臟扔到一旁,然後用刀背刮掉腹腔裡那層黑色的薄膜,那是腥味最重的來源。
周圍的人停下了咀嚼,好奇地望著他。
有人低聲嘀咕:“為什麼扔掉內臟?那是好東西……“
另一個人附和:“是啊,內臟最肥了……“
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林野沒有解釋。
他把那塊從河邊挖來的生薑拿出來,用一塊乾淨的石頭搗碎,把薑泥均勻地塗抹在魚腹內外。
辛辣的芳香立刻瀰漫開來,壓住了那股刺鼻的腥氣。
然後找了一根筆直的拇指粗細的樹枝從魚嘴穿進去,架在火堆旁的兩塊石頭之間,開始慢慢轉動烘烤。
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