【第115章 哥，你今天做菜怎麼跟換了個人似的？】
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蘇曉彤站起來，把那根樹枝放在石頭上，拍了拍手上的灰。
兩個人走過來，三頭牛也抬起頭，哞哞叫了兩聲。
“先把牛牽回去。”陳衛東說。
三個人各自牽了一頭牛，沿著田埂往回走。
到了牛棚，把牛拴好，加了草料。
陳衛東檢查了一下水槽，水不多了，打了一桶水倒進去。
“走吧。”他拍了拍手。
三個人回到食堂，進了地下室。
陳衛蘭走在前麵，推開餐廳的門。
“哇——”她的聲音在餐廳裡回蕩。
餐桌上擺著三菜一湯。
紅燒肉紅亮亮的，冒著熱氣，肉皮皺皺的，湯汁濃稠。
宮保雞丁金黃帶紅，雞丁油亮，花生米脆生生的。
西紅柿炒雞蛋紅黃相間，湯汁濃稠。
豆腐青菜湯清清淡淡的，豆腐白嫩，青菜碧綠。
三個盤子一個碗，六雙筷子，三個碗，三杯牛奶。
“哥，這些菜看起來跟以前不太一樣。”陳衛蘭湊到紅燒肉跟前，聞了聞，“聞著也不一樣。
以前你做的菜也好吃，但這個更香。”
蘇曉彤也湊過來看了看。
紅燒肉的成色太好了，紅亮亮的，裹著濃稠的湯汁，看著就想吃。
宮保雞丁的色澤也漂亮，雞丁金黃油亮，花生米脆生生的，乾辣椒和花椒點綴其間。
西紅柿炒雞蛋紅黃分明，湯汁不多不少。
豆腐青菜湯清清淡淡的，看著就解膩。
“哥，你今天做菜怎麼跟換了個人似的？”陳衛蘭抬起頭看著陳衛東。
陳衛東拉開椅子坐下，笑了笑：“廚藝長進了。”
“長進了？”陳衛蘭歪著頭，“一個下午就長進了？”
“嗯，突然就長進了。”
陳衛蘭不太信，但也沒追問。
她坐下來，拿起筷子，夾了一塊紅燒肉。
肉塊入口，她的眼睛一下子瞪大了。
肉皮軟糯，一抿就化。
肥肉入口即化，不膩不油。
瘦肉酥爛，不柴不硬。
湯汁的味道全滲進去了，鹹甜適口，有醬油的鹹香，冰糖的甜味，還有八角桂皮的香料味。
幾種味道混在一起，在嘴裡化開，滿口都是濃香。
她嚼了兩下，沒說話，又嚼了兩下，還是沒說話。
她把肉咽下去，長長地出了一口氣。
“哥。”她的聲音有點飄，“這個紅燒肉，是我吃過最好吃的。”
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她說著，又夾了一塊，塞進嘴裡，嚼得滿嘴流油。
蘇曉彤也夾了一塊宮保雞丁。
雞丁滑嫩，花生米脆爽，酸酸甜甜的，帶一點微辣。
醋和糖的比例剛好，酸不壓甜，甜不掩酸。
花椒的麻味在舌尖上輕輕跳了一下，不重，但能感覺到。
她慢慢嚼著，沒說話。
她把雞丁咽下去，又夾了一筷子西紅柿炒雞蛋。
西紅柿酸甜，雞蛋嫩滑，湯汁濃稠，拌在飯裡肯定好吃。
“陳衛東，你今天做的菜，確實跟以前不一樣。”她輕聲說，“味道更好了。”
陳衛東夾了一筷子豆腐青菜湯裡的豆腐，豆腐嫩滑，湯清淡，正好解了紅燒肉和宮保雞丁的油膩。
“多吃點。”他說。
陳衛蘭又夾了一塊紅燒肉，這次夾了塊帶皮的，專門咬了一口皮，軟糯糯的，粘嘴。
她把骨頭吐出來，舔了舔嘴唇。
“哥，你這個廚藝是怎麼長進的？一下午就長進這麼多？”
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