第 1 章 麻辣拌
“嘿，醒醒，沈？”
聽到有人叫自己，沈瑤慌忙地睜開了眼。
本想著趁著店裡沒事，眯一會，沒成想，眼睛一閉一睜就過去了快二十分鐘。
她真希望自己這是在做夢，可空氣中炸雞和熏魚的味道卻在提醒她，這才是現實。
站在她跟前的，是個年過五旬的男人。
深黑的皮膚、不太標準的美式發音，他和沈瑤一樣，都是不屬於這片土地的外來者。
輕抿了一口杯子裡的熱拿鐵，他替沈瑤留意著辦公室的方向：“快點起來，要讓陳看到，就該扣你工資了。”
男人叫瓊恩，是店裡的收銀員。
雖然他和沈瑤認識還不到二十四小時，但還是好心地關照著這位來自東方姑娘。
沈瑤感激地點點頭：“謝謝你。”
沈瑤把頭上的帽子扶正，站起身後，繼續用抹布擦拭著堆放著食物的架子。
好久沒有乾廚房裡的這些雜活兒了，沈瑤有些不習慣。
還好她之前有乾活的底子，所以很快就能上手。
簌簌……
清洗著手裡的抹布，抬起頭，當沈瑤在鏡子裡看到這張臉和自己長得一模一樣時，不禁又晃了神。
昨天晚上，她還在參加一年一度的全國廚師大賽。
那是她第五次蟬聯冠軍。
站在金獎的頒獎台，接過屬於她的第五座獎杯，無數的閃光燈記錄著她的輝煌，雷鳴般的掌聲也在慶祝她的實至名歸。
當了五年的廚神，也在國家大飯店當了四年的主廚，沈瑤想換一種不一樣的生活。
她想開一家屬於自己的餐廳。
可就在回家的路上，當她坐在車子後排和總經理打電話的時候，一輛失控的大貨車卻將她的人生撞離了原本的軌道……
她沒有死。
再次醒來時，她正躺在天橋下的一張長椅上，一翻身，連人帶著幾張舊報紙都從長椅上掉了下來。
咚！
這真實的痛感提醒著她不是在做夢。
早上八點，天橋下的行人來來往往，他們腳步匆匆，沒有人會在意流浪漢，可沈瑤驚訝的目光卻不禁在他們的身上停留。
金色的頭發、白皙的皮膚，還有不能完全聽懂的語言，甚至空氣中的味道都帶有幾分陌生……
這裡不是華國，她可以確定。
直到她拿起身邊那些皺巴巴的報紙，看到右上角的時間，瞬間感到有一股涼意從背後襲來：
——1996.11.16
此時的她不僅不在華國，甚至都不在二十一世紀！
漫無目的地在大街上走了一上午，隨著腦海的記憶一點點清晰，以及路邊電視機裡的新聞，沈瑤這才意識到自己身處九十年代，而且是在地球的另一側，此時的全球金融中心，紐約。
九十年代的後期，美國的經濟高速發展，成了世界第一大經濟體。
原主是一名偷渡客，她隻聽說了美國遍地是黃金的謠言，就漂洋過海地想來撈金。
可什麼都不會的她別說是撈金了，因為語言不通、性格懶怠，連一份像樣的工作都找不到，隻能在各處打零工，像流浪漢一樣住著公園的長椅。
昨天她比平時多賺了一點錢，於是買了一瓶酒慶祝，結果深夜降溫，喝醉後的原主就這麼凍死在了紐約的街頭……
沈瑤和原主有著一模一樣的外貌，甚至年齡都同樣是二十六歲。
既然老天爺給了她第二次生命，她一定會好好把握，哪怕是在異國他鄉，也要努力地活下去。
摸了摸空空如也的口袋，還有空癟的肚子，現在對她最重要的，就是要找一份糊口的工作。
不知不覺沈瑤走到了曼哈頓的唐人街，比起繁華街道上那些英文，熟悉的漢字給了她更多的安全感。
俗話說得好，老鄉見老鄉、兩眼淚汪汪。
沈瑤覺得，在這裡找工作應該會比外麵容易一點。
可事實卻又給了她一記重擊。
因為沈瑤是偷渡來的黑戶，沒有身份證明，擔心會惹禍上身，沒有店老板願意招她。
。作工份一了到得”廳餐記陳“在於終，午上一了找街人唐在地家一挨家一麼這就瑤沈
……客渡偷、裔丁拉、人黑：力動勞的價廉最是都的找板老店，本成省節了為，多不也人客的時平，僻偏置位的廳餐記陳
。成幾了低資工低最比也資工的出給
𝘄𝘁.𝗽𝗼𝗼問訪請，節章新最受享間時一第您讓
。了夠經已就吃西東換錢到賺能，題問是不都些這，說來瑤沈的前目對過不
。數位個了到降又度溫的麵外，七十四點一十上晚
。子牌的烊打了掛前提便板老店，來進再客顧有會像不外門看
”。吧班下備準位各，了好“：道們工員的裡店著呼招板老，燈的上牌招掉關
。歲七十三年今，晨陳叫名板老店
。了約紐在居定就輩一那父祖，裔華是晨陳
。人白的裡這是像很也止舉為行，文英用流交時平僅不，語華說會不以所，大長約紐在小從晨陳
。民移的省廣自來是該應家一們他測猜瑤沈，跡筆的子爺老故已裡片照上牆有還，菜常家的淡清方南是都色一清上單菜裡店看
。著數地張張一，下坐子椅張一了開拉晨陳，來出拿錢的到賺天今把裡台銀收從
”。的你“
”。的你有還“
。結天按是都資工的員務服，放發月按是資工的工員定固了除
。塊五有隻就薪時的們他但，薪時低最是塊七時小個一
。塊十六有隻就也，間時飯吃的時小個兩去除，工收點二十晨淩，工開點十午上怕哪
”？沈“
”。的你“，上子桌了在放錢的好數把晨陳，瑤沈的來新眼一了看
。塊十二了少人他其比薪底以所，時小個八了乾隻，的來午下是晨陳
。去回了收錢把又然忽晨陳，拿去手伸要剛瑤沈
