第 7 章 酒釀小湯圓
沈瑤看得不仔細，等把口袋裡的那一遝錢拿出來後，才看清原來都是些一刀兩刀的小麵額鈔票。
厚厚的一遝，每一張都有被揉皺的痕跡，是瓊恩把它們一張張展開，疊得整齊。
“一共是一百四十七刀，七十……五美分。”
又從口袋裡抓了一把，把所有硬幣都掏出來後，瓊恩還把口袋翻過來抖了抖，確定裡麵沒有硬幣才放心。
“你數數吧。”
瓊恩的腦子還沒完全清醒，但口袋裡揣了多少錢卻記得清清楚楚。
硬幣掉在桌子上發出一串“嘩啦啦”的脆響，外麵的人還以為是刀叉碰撞的響聲，隻有沈瑤知道，這是金錢的歡笑。
看著瓊恩給自己的錢，沈瑤愣了半天，一張口，舌頭差點打了結：“這，這錢哪來的？”
捧起碗嘗了一口沈瑤剛燉好的酸湯，酸香清麻的滋味一下子趕走了他身上的寒意，手和腳也變得暖和起來。
宿醉後就該喝上這麼一碗爽口的酸湯，要是還讓他吃燉雞，油膩的味道指定會讓他把昨晚的夜宵給吐出來。
還是沈瑤最懂他，做得飯菜也最合他胃口。
咂了咂嘴，瓊恩淡淡道：“你昨天讓我拿走的鹵味，我給賣了。”
“竟然能賣這麼多嗎？”沈瑤有些驚訝。
“不止，”瓊恩又喝了一口湯，“我還吃了一部分，要不肯定能賣二百刀。”
瓊恩昨天約了幾個老朋友喝酒，想著沈瑤的辣鹵最適合下酒，就讓她給自己裝了一些。
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沈瑤也大方，擔心他們不夠吃，就把半隻保溫桶的辣鹵全都給他裝起來了。
因為一直在冷庫凍著，回家後，瓊恩就先把鹵味放在鍋裡熱了熱，卻沒想到這股濃香甜辣的滋味會溜進公寓裡的樓道，鑽進每一家的房門。
冬天，誰都想吃一點能暖身驅寒的美味。
這混合了調味料和膠原蛋白的滋味，聞得人直流口水，尤其是在還未入睡的前半夜，不少人都被這從沒聞過的香味勾得睡不著覺。
是誰家燉肉？不對不對。
裡麵好像有肉桂？唔，好像還不止。
勇敢者先享受美味。
不少人都順著香味敲開了瓊恩的房門。
他們一開始隻是想問問他是從哪買的美味，明天也要買一點回來吃。
可當瓊恩熱情地夾起一小塊被燉得完全入味的豆腐皮，讓他們品嘗一下時，他們就知道，自己等不到明天了。
“這個外麵買不到，是我從店裡帶回來的。”
“做得不多，所以的都在這裡了。”
“真是不好意思，隻能給你們嘗一點，因為我們還要吃。”
不止是公寓樓裡的住戶，因為瓊恩住在一樓，飄出窗的香味把不少路過的行人也吸引了過來，一邊吞咽著口水，一邊禮貌地問他在做的家庭美味的配方。
“我出錢買可以嗎？”
直到有人提出願意掏錢購買，一下子就激發了瓊恩的靈感。
用湯勺攪拌著鍋裡燉得軟爛入味的辣鹵，瓊恩把之前從陳記順來的打包盒全都拿了出來，“素的一樣七十五分，雞爪一根兩刀，雞腸一刀，雞心一刀……先嘗後買，不滿意不收錢。”
事實證明，大家和自己一樣，不是不吃雞爪和雞內臟，隻是不吃難吃的雞爪和雞內臟而已。
乍一看，是一根燉得醜陋不堪的雞爪，可當嘗過之後才會知道，這簡直就是一口吸滿了甜香麻辣的膠原蛋白，比肥美的雞腿肉還要好吃！
說是不滿意不收錢，但隻要是嘗過的，就沒有不拿錢包的，有的甚至就隻嘗了一片土豆，就趕緊往桌子上拍了十刀，就怕給錢晚了，會被賣光。
將近十斤的鹵味，不到兩個小時就被瓊恩賣掉了一大半，有人甚至還給他留了聯係方式，說是如果下次還有鹵味一定要第一時間給他打電話……
聽著瓊恩的描述，沈瑤激動極了，眼眶不禁充盈了淚水。
“謝謝你，瓊恩，真的謝謝你！”
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