醒後，他隻是皺了下眉，但還是老老實實地把火調小了一點。
勺子在鍋裡緩緩攪拌，他又順手拿起了一顆八角和幾片香葉。
“別急，”沈瑤這次不止是提醒，而是走到他身邊，主動把剛才焯好的五花肉倒進了鍋裡，“要先給肉上糖色，等要燉的時候再放調料入味。”
陳晨嘴唇微翕，想要說些什麼，可還是把話給咽了回去。
用勺子將融化的糖漿和肉塊混合，陳晨的心裡一直在想著什麼，不知不覺，手裡的勺子竟然跑到了沈瑤手裡，位置也被她給占了。
把火調大了一些，沈瑤熟練地扶著鍋的把手翻勺道：“上糖色火要大，儘量把肉炒得焦一點，這樣等會燉得時候裡麵的肉才會軟爛，口感也更豐富。”
“你乾什麼？！”
陳晨徹底怒了，大聲衝她叫喊道：“是我在做菜，關你什麼事？”
沈瑤愣了一下，“我想你是想學怎麼做紅燒肉，就想著指點你一下。”
沈瑤的一句話，直接堵住了陳晨的嘴。
他確實是在試著做紅燒肉來著……
陳晨會做紅燒肉，是跟爺爺學的，他一直以為自己做的紅燒肉已經挺好吃了，直到上次看到沈瑤燉的紅燒肉，色澤紅潤、肥而不膩、酥而不爛，用力拍一下桌子，碗裡的紅燒肉甚至會跟著來回顫動。
所以就想學著她的手法做一次試試。
“其實你可以直接讓沈來教你，”從外麵路過，瓊恩一邊接咖啡一邊對陳晨說，“隻要你對她客氣一點、態度好一點，沈肯定不會拒絕。”
客氣？意思是要像學生那樣向她請教？
沈瑤沒說話，隻是把勺子交還給他。
她不介意教陳晨做菜，相反的，她很樂意教他，要是他能學得一手好菜，店裡的生意就會更好，那她的收入不也就更多了嗎？
隻是陳晨自己放不下架子，不肯虛心求教罷了。
往鍋裡加水，又放入香葉、大料和草果，蓋上鍋蓋後，陳晨的臉雖然還冷著，但說話的語氣卻溫和了一些：“咳咳，接下來，是用小火燉四十分鐘就好了吧。”
沈瑤：“對，最後還要用大火收汁，然後撒上一點蔥花。”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
十點四十三分，紅燒肉出鍋了。
經過沈瑤的指點，紅燒肉不管是顏色和肉質都和之前有很大的不同，雖然做不到一拍桌子就跟著晃動，可味道已經做得有六七分像了。
用筷子試著夾起一塊，陳晨稍稍一用力，那層晶瑩的肥肉就斷成了兩截，吸滿了湯汁的肉散發著陣陣濃香，剛入口就像雪一樣融化了。
好吃，確實好吃！
吃到好吃的紅燒肉，陳晨的心情都跟著好了，看向外麵在打掃衛生的沈瑤，他想了想後，放下了手裡的筷子：“你以後可能沒辦法每天做飯外送了。”
“我知道，”沈瑤清洗著拖把，回道，“等下午休息的時候會去跟他們說。”
“現在去吧。”
陳晨轉過身，給自己盛了一碗米飯，“提前告訴他們原因，免得他們中午吃不到飯，會說我們華國人不遵守約定。”
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