第 47 章 滑雞煲仔飯
“有魚皮哎~”
不等麗珊卓看清楚那碟魚皮到底是怎麼做的, 湯姆已經拿起筷子從其中挑起了一根。
湯姆現在用筷子越來越熟練了,應該是喬治手把手地教過, 拇指和中指分別夾住一根,再用食指在中間調節,有點像工廠裡還沒調試好的機械手。
把那根魚皮挑得高高的,湯姆張大了嘴巴,瞄了好久才咬住另一端,然後就像吃成卷的泡泡糖那樣,一點一點地嚼著往嘴裡塞。
斯哈斯哈~
湯姆一邊嚼一邊流著口水, 身子也隨著咀嚼的頻率左右搖晃。
吃辣是這樣的, 雖然嘴巴裡有一把火在燒,可不斷分泌的口水卻也在提醒著味道有多好吃,等到咽下去後再用一口奶茶壓一壓……不僅辣味被衝淡了不少,快樂還加了倍。
看湯姆吃得津津有味,麗珊卓疑惑地皺了下眉:“真的那麼好吃?”
“真的!”
說著, 湯姆又夾起了一根鴨舌放在麵前的空盤裡, “喬治之前的便當裡帶過, 配著灑滿芝麻和蔥碎的醬香餅一起吃, 可好吃啦~”
每天跟著喬治一起吃便當,湯姆算是開了不小的眼界。
一開始, 看到透明又有不少黑點的魚皮時,他嚇得起了一身的雞皮疙瘩。他的第一反應和麗珊卓現在一樣,都在懷疑這種東西怎麼會被做成食物。
魚皮哎,表麵還有臟兮兮、滑膩膩的魚鱗, 怎麼吃?
還有鴨的舌頭、雞的爪,以及各種稀奇古怪的東西。
湯姆一度懷疑,沈瑤她們一定是賠錢賠得買不起好的食材了, 才會用這些被丟掉的東西做菜。
直到他輕輕一下就把軟爛的雞腳筋吸到了嘴裡……
那一刻,他感覺自己從小到大吃的雞都白吃了。
湯姆又挑起一根魚皮,放在了麗珊卓的盤子裡:“媽媽,你試試看嘛,真的很好吃!”
麗珊卓是相信沈瑤的手藝的,但是這魚皮,看起來確實是有點重口味了。
用叉子將像麵條一樣的魚皮挑起來,麗珊卓反複看了好幾次,這才試著咬了一小口。
咯吱……咯吱……
咯吱?咯吱?
咯吱~咯吱~
這真的是魚皮嗎?
印象裡的魚皮應該是像紙一樣,爛乎乎、軟趴趴,可是嘴裡的這一小口,卻是近乎極致的爽脆!
不止是口感,麗珊卓湊近聞了聞這魚皮的味道,不僅沒有聞到魚身上那股特有的腥味,反而被酸酸辣辣的鮮香勾起了更大的食欲。
麗珊卓又試著咬了一大口,仔細嘗著被膠原蛋白吸收的酸辣。
這是一種很神奇的口感,分明它在牙齒咬合時有輕微的抵抗,但還不等過度用力就“啪”地一下斷開了,一口接著一口,被咬斷的魚皮如同一隻隻滑不溜丟的小魚在嘴裡跳舞。
麗珊卓不敢說這是她吃過最好吃的魚,但這Q彈爽脆的口感和鮮酸微辣的滋味,絕對是最獨特和讓人印象深刻的。
斯哈斯哈……
前幾口酸味會比較重,吃得多了,辣味才會越來越明顯。
紅色的子|彈椒經過發酵被乳酸菌染成了黃綠色,味道雖然沒有那麼辣,但依舊會給味蕾帶來刺激的感覺,讓人又想放棄,又不禁多吃一口。
因為是贈菜,所以隻有巴掌大那麼一小碟,還沒吃幾口,碟子裡就隻剩下一汪酸辣的泡椒汁了。
咂著嘴裡的餘味,麗珊卓有些意猶未儘。
於是她又拿起叉子,準備再嘗嘗雞爪和鴨舌的味道。
“媽媽?你看!”
順著湯姆指的方向,透過那麵透明玻璃,麗珊卓在馬路對麵看到了一個無比熟悉的身影。
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亞當?!
在一起這麼多年,哪怕離得再遠,麗珊卓也能一眼認出他,更何況他身上那一套深灰色的風衣還是自己給他挑的。
麗珊卓有些驚訝,她沒想到亞當的車子,有一天會出現在這家寶藏小店的門口。
他來這乾什麼?
麗珊卓環顧四周,開始尋找店裡有沒有什麼長相靚麗的年輕女人。
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