第 151 章 拌雞架
咕嘟咕嘟~
旁邊的鍋裡正在冒著泡泡, 看著在裡麵上下翻滾的雞架,男孩好奇地眨巴著眼睛。
“你叫什麼名字?”陳晨微微一笑, 用一口蹩腳的中文問道。
男孩拘謹地抿了下唇,“大名叫楊子嶽,小名叫多多,你叫我多多就行。”
陳晨手裡的動作頓了一下,又問:“哪個才是你的名字?”
“兩個都是。”
陳晨:“你姓多?”
“我姓楊,楊子嶽,多多是我的小名。”
“哦哦, 楊隻夜, 可為什麼叫多多?”
“因為多多是我的小名呀。”
陳晨一直覺得自己的中文很好,起碼跟大多數唐人街的華裔比起來,自己應該是水平很高的那一批,可真的跟同胞聊起天才發現,自己的口語和理解中文的能力堪比剛學會說話的嬰兒。
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把用來烤魚的架子翻了個麵, 陳晨拿起了旁邊的鐵盆, 熟練地往裡麵擠了各種調味料, 醬油、蒜末、白糖、陳醋……再稍稍撒上一點孜然粉和熟芝麻, 然後把鍋裡那幾隻煮好的雞架給倒了進去。
嘩嘩!嘩嘩嘩!
一邊用夾子把雞架分開,一塊快速地上下翻動, 等到濃稠的料汁都裹在雞架的表麵後,再抓一把洋蔥絲和香菜段撒進去,這時候再用手使勁兒地抓拌,讓雞架上的肉能夠完全吸飽調料中的味道。
好久沒有吃到這麼香的中餐了。
上一次吃中餐還是去年, 剛和爸媽一起從華國坐船來紐約的時候。
當時帶他們來的人一直說美國有多麼好,這裡的高樓大廈多麼豪華,食物有多麼豐富, 可等他真的到了後才發現,每天住的宿舍隻有十平米,食物不是一鍋亂燉,就是各種煎炸的食,完全吃不到在華國的那種炒菜。
楊子嶽被陳晨做的拌雞架饞得直流口水,可還是努力地把手背在身後,掩飾著眼神裡對美食的渴求。
陳晨感覺自己和楊子嶽很投緣,如果他當初能結婚早點的話,說不定自己的孩子今年也能有楊子嶽這麼大。
“嘗嘗?”
陳晨把鐵盆湊了過去,擔心他聽不懂,一邊說一邊用手比劃著:“直接用手拿就行。”
鐵盆裡的雞架被陳晨撕得碎碎的,雞架本身的肉是白的,但被一層焦糖色的醬汁裹得嚴嚴實實,油汪汪、亮晶晶的。
楊子嶽用手拿了一小塊,還不等他張口,那股酸甜蒜香的滋味就急著往他的鼻子裡鑽。
簌簌,簌簌!
雞架上的肉不多,隻有薄薄的一層,吃的時候得靠嗦才能把骨頭上的肉給吸下來,可即便是吃起來麻煩,也擋不住那股霸道的香氣。
隻可惜,要是這時候能來一碗地地道道的抻麵就好了。
“好吃嗎?”
“嗯!”
楊子嶽用力地點點頭,在吃到好吃的食物後,他的眼睛裡都跟著亮起了光。
隨手又抓起一把花生米撒上去,陳晨揉了揉他的頭後,把整個鐵盆都遞給了他:“拿進去吧,和大家一起吃。”
興高采烈地捧著一盆拌雞架,剛跑出幾步,男孩就停了下來,禮貌地向他鞠了一躬:“謝謝叔叔~!”
看著男孩屁顛屁顛跑回屋的背影,那一聲“叔叔”把陳晨的心裡都叫得暖暖的。
餐館裡,沈瑤和他們正圍著那一隻手電筒的光聊天。
同樣是好久沒有正經吃一頓中餐了,每個人都狼吞虎咽地吃著陳晨做的烤串,擔心會弄臟餐館的地,他們還會鋪一張塑料膜在下麵墊著。
“你們有什麼打算嗎?”沈瑤問道。
文聰的嘴裡被烤韭菜塞得滿滿當當,等勉強咽下去後,才開口說:“明天繼續四處試試,看能不能在這裡找到工作。”
不懂英語,又沒有別的生存技能,逃跑時他們什麼都沒來得及收拾,過去的半個月裡,他們每天都過著和流浪漢一樣的生活。
這不是他們第一天寄宿在“沈”奇小館了。
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