蘇大山的認可
太陽升高了,金色的陽光灑滿東市街。
蘇記食肆裡,人聲、碗筷聲、吸溜麵條的聲響,混成一片熱鬨的、生機勃勃的樂章。
後廚的灶火,燒得正旺。前堂的錢匣裡,銅板落下的聲音,叮叮當當,清脆悅耳。
周芸娘又一次掀開錢匣,看著裡麵越來越多的銅板,眼圈忽然紅了。她背過身,用袖子擦了擦眼睛,再轉回來時,臉上笑容更盛。
“客官,您的魚片粥,小心燙!”
“麵來咯!陽春麵一碗!”
終於忙完早食,店裡已經很久很久沒有那麼忙了,三個人都累得夠嗆,周芸娘看著纖細的女兒關切地說:“念禾啊,午市和晚市你別忙了,那湯還有,我跟你爹忙得過來。你歇著,你身子剛好,別再累著了。“
蘇茉確實有些累了。手腕酸,腳也站得發麻,額頭上的汗擦了又冒出來。但她心裡是痛快的,像憋了許久的一口氣,終於暢暢快快地吐了出來。
“娘,我不礙事。”她捶了捶後腰,看著滿堂空碗,還有那些客人離開時饜足的神情,疲憊裡裹著甜,“您和爹才辛苦,午市晚市還得忙。”
“我們不累!”周芸娘嘴上這麼說,眼圈卻還紅著,那是高興的,“你是不知道,剛才收錢的時候,娘這手都在抖……這麼多年了,這鋪子從沒一早上進過這麼多銅板!”
蘇大山收拾著灶台。他將用過的鍋碗瓢盆歸置好,用熱水燙過,又拿起抹布,將台麵擦得鋥亮。動作一絲不苟,仿佛那不是油膩的灶台,而是什麼金貴的物件。擦完了,他直起身,看向女兒,目光落在她額前被汗水濡濕的碎發上,頓了頓,道:“聽你娘的,去歇著。後半晌……還有的忙。”
這便是不容置疑了。
蘇茉知道父親的脾氣,點點頭:“那我回屋躺會兒。娘,那魚片粥的米我已經泡上了,在盆裡,午市後您記得換道水。魚片我醃好了,在井裡鎮著,用的時候再拿出來。”
“知道了知道了,快去!”周芸娘推著她往後院走。
回到自己那間小小的、簡陋的屋子,蘇茉合上門,背靠著門板,長長舒了一口氣。
累是真累,可心底那簇火苗,卻燒得旺旺的。
目光落在桌上那麵模糊的銅鏡上,鏡中人影朦朧,隻依稀看得出一個少女的輪廓。蘇茉伸手,輕輕碰了碰鏡麵。
“蘇茉,”她低聲對自己說,“你能行。”不是蘇念禾,是蘇茉。那個在現代的廚房裡摸爬滾打,一心想著做出讓人幸福食物的蘇茉。
她躺到硬板床上,扯過薄被。身體很疲憊,腦子卻異常清醒。各種念頭紛至遝來:陽春麵可以再開發幾個澆頭?魚片粥能否搭配些小菜?早市的品種太單一,是不是可以加些包子、蒸餃?但人手不夠……
想著想著,意識漸漸模糊。窗外隱約傳來前堂父母低低的說話聲,還有水聲、碗碟輕碰聲,像一支催眠曲。
她睡著了,嘴角還帶著一絲淡淡的笑。
前堂,周芸娘一邊擦桌子,一邊忍不住又去掀開錢匣看了一眼。黃澄澄的銅板堆了小半匣,她小心翼翼地將它們摞整齊,一百文串成一串,竟有三串零二十多文。
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“大山,你瞧,”她把錢捧到丈夫麵前,聲音壓得低低的,卻壓不住興奮,“這才一早上!光早市,就賣了三百多文!抵得上往常一天了!”
蘇大山正在掃地,聞言抬頭瞥了一眼,鼻腔裡“嗯”了一聲,繼續揮動掃帚。隻是那掃地的動作,似乎比平時輕快了些。
“你說,念禾這孩子……”周芸娘把錢小心地放回匣子,鎖好,走到丈夫身邊,幫著將凳子倒扣在桌上,“落了一回水,倒像是開了竅了。這手藝,這主意……我瞧著,倒比你還強些。”
蘇大山沒惱。他停下動作,拄著掃帚,望向通往後院的那扇小門,沉默了片刻。
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