玉蘭
“這是白玉蘭紅茶蜜，用我們這的玉蘭花做的，前兩天剛剛熬出來的，你是第一個品嘗者。”
采摘下的玉蘭花瓣清洗乾淨，混入白蜜，再經過反複熬煮蒸曬，把香味全數關入進罐中，濃縮進整個春天的香甜。
“真的很好喝，我以前沒見過用玉蘭泡茶的。”
“沒見過吧，”盛瀾轉身將花蜜收回櫃子裡，“因為我們這有很多玉蘭花，不吃點真是太浪費了。”
銀沙灣種有很多玉蘭，每年初春時開放，白的，粉的，紫的，與溫潤的春風一同進入這個小鎮。
居民們默契地任由花朵肆意綻放，在花期末尾時才會去采摘，製蜜，入菜，做香囊，用靈巧的雙手保留下初春的清香。
盛瀾又從台下端出一個不鏽鋼盆：“這個也是玉蘭。”
盆中是泡著水的花瓣，紫紅色，橢圓形，比玉蘭蜜中的花瓣大很多，一片片漂浮在水上。
坐著看不太清料理台發生了什麼，陸錦一伸著頭往前探去。
盛瀾的速度很快，瀝水，切絲，動作嫻熟，有條不紊。
切絲的尺寸可有講究，粗了不容易入味，細了又缺一份口感。
盛瀾的菜刀動得飛快，簡直閃出殘影，他將花瓣與黃瓜切得粗細均勻，碼在盆中。
花瓣的紫紅色與黃瓜的綠色相互映襯，顯得格外清爽，還沒入口，陸錦一就能想象到那清新脆爽的風味與口感。
加上蒜末和一把炸香的花生米，再加入糖、醋、醬油、香油等調料，最後戴上手套，抓拌均勻。
盛瀾低著頭認真地抓拌盆中的菜，幾縷發絲落到額前，隨著動作微微晃動。
“要先嘗嘗嗎？”盛瀾突然抬頭，直直撞上陸錦一的視線。
此刻，陸錦一的身體微微前傾，兩人中間隔著吧台，距離堪堪隻有四十公分，陸錦一似乎沉入了盛瀾深邃的眼眸。
盛瀾有一雙很漂亮的眼睛，他想。
“嗯？”盛瀾輕聲問。
“啊，”陸錦一猛地回過神來，“可，可以啊。”
盛瀾從櫃中拿出一個青藍色的小瓷碟，抓了一小撮擺在中間，遞給陸錦一。
青藍的瓷碟捧在手裡是微涼的手感，中間是交錯的紫和綠，隱隱掛著醬汁。
夾起一筷送入口中，先是料汁的味道在嘴中散開，酸與甜交織，蒜香點睛，回味不乏黃瓜的清脆與玉蘭帶著花香的微苦，清爽又開胃 。
陸錦一眼睛一亮，什麼都沒說，評價已經寫在臉上。
盛瀾微笑，目不斜視地用大腿推開旁邊試圖偷吃的狗頭：“這玉蘭是李清婆婆和她孫女前幾天去摘了送來的。我這幾天忙著餐館的事，沒來得及做，如果能新鮮一點味道會更好。”
盛瀾用保鮮膜把盆封上，彎腰放進料理台下的冰箱：“現在已經要過季了，最新鮮的要到明年才能吃了。”
“明年啊……”陸錦一撐著下巴低聲嘟囔。
明年的此刻，不知道他會在乾些什麼。畢竟租了整年的房，也許還會待在這個小鎮？還是已經回到京市？又或者搬到別的地方？
接下來空閒的一年充滿未知。
啪嗒，啪嗒……腳邊響起的細碎聲響攪亂陸錦一的思緒。
他循聲看去，是小福，此時它已經起身踱步到門口，伸著脖子張望，尾巴搖得像是螺旋槳，簡直要飛起來。
盛瀾看出陸錦一的疑惑，說：“客人要來了。”
剛剛給自己冰激淩的奶奶挽著一個女孩走了進來。
女孩小麥色的肌膚透著健康的光澤，結實的手臂線條流暢，渾身散發著活力，一口潔白的牙齒格外耀眼 。
“盛瀾哥，有客人嗎？”女孩與婆婆走到吧台前坐下。
“民宿的客人，要在這長租一年，”盛瀾介紹，“這是李芷晴，清婆婆的孫女，在我這兼職。”
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