春闈（二） 他們相依相偎
三人離開湖邊, 沿著積雪漸消的街道向鬨市行去。年關將近，京城各處張燈結彩，商鋪門前都掛起了紅燈籠，連空氣中都飄著炒貨和臘味的香氣。
“我們先去乾貨市場如何？”劉永指著前方人頭攢動的街口, “聽說今年新到的遼東鬆子特別好。”
“成, 剛好買完去吃烤鴨。”
他們辦完年貨, 讓人送回去，反正王叔孫嬸在家, 讓人順便跟他們說，今天不回去吃了。
八珍館是棟二層小樓，門麵不大卻古雅精致。跑堂的見了他們，連忙迎上來，“幾位公子, 要在大堂還是要雅間？”
“要雅間, 劉兄, 我請客, 謝你這些日子幫我惡補。”
八珍館的雅間裡, 進門便見牆上掛著幅《韓熙載夜宴圖》, 雖是摹本卻也氣韻生動。炭盆燒得正旺，驅散了從窗縫滲入的寒意。溫縝脫下帽子與沾雪的裘衣，狄越自然地接過去與他的外衣一道掛在衣架上，撣落幾粒雪花。
雅間臨窗, 推開窗便能看見街景。他們點了烤鴨、涮羊肉等幾道招牌菜, 又要了壺梨花白。
狄越恢複衣著輕便的樣子才鬆了口氣, 他倆自己穿那麼厚，非逼著他也穿，真是就是看不慣他自在。
他們點好了菜, 就開始等美食上來了，京城有名的酒樓是真貴。
“三位公子，燜爐烤鴨！”跑堂的端著一盤片好的鴨肉進來，金黃油亮的鴨皮在青花瓷盤上泛著誘人的光澤。
跑堂的將烤鴨放在桌上，又陸續端上幾碟配菜，嫩綠的蔥絲、瑩白的黃瓜條、琥珀色的甜麵醬，還有一疊薄如蟬翼的荷葉餅。烤鴨的香氣頓時盈滿雅間，混合著炭火的暖意，讓人食指大動。
“這鴨子片得真講究。”劉永盯著盤中整齊排列的鴨肉，每片都帶著金黃的皮和粉嫩的肉，“皮肉相連，薄而不碎。”
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溫縝已經拿起一張荷葉餅，熟練地夾起兩片鴨肉蘸了醬，又配上蔥絲和黃瓜，卷成精致的小卷。他沒有自己吃，而是自然地遞給狄越，“來，嘗一個。”
狄越接過，指尖與他短暫相觸。他咬了一口，酥脆的鴨皮在齒間碎裂，油脂的豐腴與蜂蜜的甜香在舌尖交融，“好吃，皮脆肉嫩，果然名不虛傳。”
劉永有樣學樣地卷了一個，“溫兄對這很熟練啊。”他邊卷邊感歎。
“吃過。”溫縝自己卷了一個，味道真不錯，果然烤鴨還得來老北京吃。
這時跑堂的又端上銅鍋涮羊肉，炭火正旺，清湯翻滾。旁邊配著七八個小碟，除了常見的麻醬、韭菜花，還有些罕見的調料。
“這是山茱萸醬，”跑堂的指著一碟紅豔豔的蘸料，熱情說道，“八珍館獨門配方，微辣帶甜，公子們定要試試。”
溫縝夾起一片薄如紙的羊肉，在滾湯中涮了三下，蘸了推薦的醬料。羊肉入口即化，山茱萸的辛香與羊肉的鮮美相得益彰，確實別具風味。
“確實妙極！”溫縝讚歎，又涮了一片，這次蘸了麻醬，遞給狄越，“阿越也吃。”
狄越就著溫縝的筷子將羊肉吃下，點點頭，“好吃。”
劉永看見兩人的小動作，“你倆能不能別那麼惡心，吃個飯還要幫忙，真服了，吃，再煩就把你倆關外麵。”
他懟完專心對付自己碗裡的羊肉，他一個甜食浙江人，蘸多了辣的，辣得直吸氣，連忙灌了口梨花白。
“就你多事，慢些喝，”溫縝提醒，“這酒後勁足。”說著給自己也斟了半杯，“淺嘗即可，不然你回不去就睡這，我們不背。”
狄越舉杯輕嗅，梨花的清香縈繞鼻尖，他小啜一口，果然爽冽，回味悠長，“好酒，果然還得是北方的酒。”
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