【第22章 秒殺西式快餐漢堡】
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“大山!大山!”王大爺急眼了,連長輩的矜持都顧不上,站起身扯著嗓子衝後廚大喊,“給我加一份麻婆豆腐!”
五分鐘後,屬於王大爺的魔幻麻婆豆腐上桌了。
他迫不及待地舀起一勺,連著豆腐、紅油和那些金黃色的碎粒,直接蓋在剩下的一半黃金蛋炒飯上,然後大口送入嘴裡。
燙、辣、麻、香、色,加上那種植物蛋白炸透後的絕妙酥脆感,混合著蛋炒飯特有的脂香,在王大爺的口腔中引發了一場味覺的大爆發。
豆腐的軟嫩與酥粒的清脆形成了強烈對比,紅油的刺激將炒飯的香味直線提升。
“我這大半輩子,簡直是白活了...”
王大爺閉上眼睛,眼角濕潤,發出了一聲來自靈魂深處的感歎。
他現在完全理解了林大山所謂的“天人合一”。
能做出這種菜的人,平時閉關養氣完全是應該的,這根本不是凡間的廚藝!
吃飽喝足後,王大爺又打包了一份黃金蛋炒飯和魔幻麻婆豆腐。
他今天必須把這東西帶回去,讓他那個挑食的寶貝孫子開開眼。
王大爺的孫子叫浩浩,今年剛上初二,正處於叛逆期。
這小子上周剛和家裡人吵了一架,原因就是嫌棄家裡的中餐“土氣又難吃”,每天死活吵著要吃西式快餐。
王大爺提著保溫打包盒,步履生風地趕回了家。
推開家門,客廳的電視正開著。
浩浩正癱在沙發上,一邊打著手機遊戲,一邊大口咬著手裡那個夾著兩層厚厚牛肉餅的巨無霸漢堡。
茶幾上還散落著炸薯條和半杯加了冰塊的可樂。
看著孫子吃那些油炸麵餅和肉餅,王大爺皺了皺眉頭,把手裡的保溫盒放在茶幾上。
“浩浩,別吃那些快餐了。”王大爺敲了敲桌子,“爺爺今天給你帶了真正的好東西,保準你吃一口就停不下來。”
浩浩頭都沒抬,目光死死盯著手機屏幕,滿不在乎地嘟囔:“能有什麼好東西?還不就是那些油膩膩的炒菜。我不吃,中餐一點都不酷,味道也就那樣,還是漢堡好吃,肉多又過癮,同學們現在都吃這個。”
“酷?好吃?”王大爺被孫子這番言論氣笑了。
他沒多費口舌,直接將飯盒打開...
密封了一路的香氣,在蓋子掀開的瞬間,直接在並不寬敞的客廳裡發散開來。
土雞蛋的濃鬱脂香,花椒的麻,紅油的辣,蔥蒜的鮮,交織成一股無法阻擋的洪流。
這股充滿層次感和攻擊性的味道,瞬間將客廳裡那股漢堡的芝士味和炸薯條的油煙味壓製得死死的。
浩浩的手指在手機屏幕上停住了,遊戲裡的人物因為失去控製,被對手直接擊殺,屏幕變成了灰色。
但他根本沒有管遊戲。
他的鼻翼不受控製地快速抽動了兩下,視線慢慢從手機轉移到了茶幾上的那個飯盒裡。
金燦燦的炒飯粒粒分明,旁邊紅白相間的麻婆豆腐還在散發著誘人的熱氣,兩種顏色擺在一起,視覺衝擊力極強。
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雖然他剛剛吃掉了一大半漢堡,但那股粗糙的麵餅和乾癟的牛肉餅,在眼前這股香氣麵前,瞬間變得索然無味,甚至讓他感到有些難以下咽。
但他還是想保持自己作為一個堅持西式快餐支持者的尊嚴。
“看著也就那樣吧。”
浩浩故作矜持地移開視線,拿起手裡剩下的半個漢堡,準備咬下去以示決心,證明自己不會被一盒炒飯收買。
“你先嘗一口。”
王大爺看穿了孫子的偽裝,遞過去一把乾淨的勺子,“就一口,你要是覺得不好吃,爺爺以後再也不管你吃什麼,下個月你的漢堡錢爺爺全包了。”
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