【第46章 趙大拿:周末限定?都是虛張聲勢】
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他不明白趙大拿發什麼神經,也不知道趙大拿這幾天已經去平安街偷偷“試吃”過了,他隻當趙大拿是在故意貶低他們市的平民廚師。
“趙大拿,你少在這裡陰陽怪氣!”
周桂平毫不退讓地直視對方,聲音洪亮地反駁,“英雄不問出處,廚藝高低也不是靠胸前那幾塊鐵疙瘩來決定的。林師傅的手藝,早已經達到了返璞歸真的境界。你別高興得太早,今天在這賽場上,林師傅絕對會讓你輸得心服口服!”
“心服口服?”趙大拿仿佛聽到了天大的笑話,忍不住大笑起來。
他看著周桂平那副認真的樣子,心裡暗暗覺得好笑。
這老頭子真是演戲演全套,死鴨子嘴硬到了這種地步。
趙大拿在心裡冷笑連連,他回想起這幾天在快捷酒店裡遭受的味覺折磨。
齁鹹且塞牙的青椒肉絲,粘鍋發苦的蛋炒飯,還有那一坨完全硬化的陽春麵。
這些菜的味道,深深地刻在了趙大拿的記憶裡。
一個能把陽春麵做成實心麵疙瘩的人,憑什麼讓他的星級團隊輸得心服口服?
憑他切不均勻的土豆絲嗎?
“行,老周。那我就拭目以待,看看這位隱世高人,到底能端出什麼讓我‘心服口服’的驚世駭俗之作。”
趙大拿丟下一句充滿不屑的話,帶著自己的豪華團隊,趾高氣昂地走向了他們的專屬操作台。
雙方的火藥味立刻吸引了賽場內媒體記者的注意。
一群舉著話筒和錄音筆的記者呼啦一下圍了過來,將兩位會長和雙方的選手堵在了評委席前方的空地上。
“趙會長您好,請問您對今年雙市大賽的冠軍歸屬有什麼看法?”
一名當地的美食記者率先把話筒遞到了趙大拿麵前。
趙大拿麵對鏡頭,雙手背在身後,下巴微微抬起,臉上滿是傲慢與自信。
“冠軍的歸屬根本沒有任何懸念。”
趙大拿的聲音通過話筒傳遍了小半個賽場,“我們隔壁市為了這次比賽,準備了整整一年。我們派出的,是具有三十年高端餐飲經驗的頂級行政總廚。麵點這門手藝,需要的是幾十年如一日的刻苦訓練和對高端食材的深刻理解,而不是靠一些街邊攤的噱頭來博眼球。”
說到這裡,趙大拿瞥了一眼周桂平,對著鏡頭繼續開炮:
“某些城市可能因為去年的失利,在心態上出現了一些問題。派一些沒有任何高級餐飲背景的草根廚師來打壓軸,這種破罐子破摔的做法,是對比賽的不尊重,也是對自己城市餐飲界的不負責任。”
這番毫不留情的暗諷,讓本市的不少同行都捏了一把汗。
記者敏銳地抓住了衝突點,立刻轉身將鏡頭對準了周桂平:“周會長,針對趙會長剛才的言論,您有什麼想回應的嗎?本市今年放棄了傳統的星級大廚,轉而派出林大山師傅參賽,這是出於什麼考量?真的是一種自暴自棄的策略嗎?”
周桂平穩如泰山地站在原地,他沒有發火,反而露出了一絲充滿底氣的微笑。
“趙會長的話,充分暴露了他眼界的狹隘。”
周桂平對著鏡頭,聲音沉穩有力,“真正的美味,從來不會被門麵和頭銜所限製。我們今年之所以請林大山師傅出戰,絕不是什麼破罐子破摔,而是因為,林師傅是我們本市餐飲界真正的秘密武器!”
“秘密武器?”記者們的眼睛瞬間亮了,攝像機的紅燈閃爍得更加頻繁。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
一名經常在網絡上收集素材的年輕記者立刻拋出了一個犀利的問題:“周會長,既然您稱呼林師傅為秘密武器,那我們注意到,最近網絡上關於林師傅經營的‘林記小飯館’,有一個傳得沸沸揚揚的傳聞。”
“據說林師傅做菜需要‘閉關發功’,平時做的菜很難吃,隻有在周末才會做出神級料理,也就是所謂的‘周末限定’。請問這個傳聞是真的嗎?這種聽起來有些不符合常理的規矩,是否隻是一種營銷手段?”
聽到這個問題,坐在評委席上準備看好戲的趙大拿,不屑地撇了撇嘴。
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