【第66章 美食的幻想】
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“九十三分...”
林凡盯著麵板上那個誇張的數字,忍不住咽了一口唾沫。
從八十一分直接飆升到九十三分!
在係統的評分體係裡,八十分是優秀,九十分以上絕對算得上是登峰造極的完美之作。
那枚小小的廚心種子,加上頂級的肌肉記憶,直接將這道菜推向了一個不可思議的高度。
林凡迫不及待地從旁邊的廚具架上拿過一把乾淨的白瓷勺。
他沒有去管係統的提示,現在的他,隻想親自確認一下,這道高達九十三分的清燉獅子頭,到底是一種怎樣的味道。
瓷勺輕輕探入砂鍋,撥開半透明的白菜葉,在獅子頭的邊緣舀下了一小塊。
肉丸在勺子裡微微顫動,帶著清澈的湯汁。
林凡張開嘴,將勺子送入口中。
嘴唇閉合,舌尖接觸到食物的瞬間。
從純粹的物理味道上來說,這份獅子頭和白天爺爺在老宅裡燉出的那份相比,並沒有產生天翻地覆的改變。
同樣的入口即化,同樣的肥而不膩,豬肉最本源的鮮美被徹底激發,湯汁清淡卻不寡淡,帶著一絲回甘。
這屬於發光級菜譜帶來的完美火候和調味把控。
但是,就在林凡咽下這口肉的下一秒。
異變突生。
林凡的視線突然模糊了一下,他感覺自己眼前的純白色高科技廚房正在迅速溶解、褪色,取而代之的,是大片大片暈染開來的水墨線條。
他似乎被拉入了一個奇妙的幻境之中。
在這片水墨勾勒的世界裡,林凡感覺自己失去了身體的重量。
他的靈魂仿佛脫離了軀殼,緩緩飄升,最終懸浮在了一片浩瀚無垠的雲海之上。
這片雲海並不寒冷,它帶著一種寧靜溫潤的氣息。
林凡低頭看去,發現這翻滾的雲海,竟然是由那清澈透明的高湯構成的。
水麵上泛著柔和的波光,那是食材在漫長時間裡熬煮出的精華。
隨後,林凡發現自己化作了一葉小巧的扁舟。
沒有風暴,沒有波濤。
這葉扁舟就那樣靜靜地漂流在清鮮的雲海上。
周圍彌漫的霧氣,全都是由豬肉的醇香、清水的純淨和白菜的清甜凝結而成的。
每呼吸一口,都能感受到一種從田野到餐桌、跨越了時間與空間的生命力。
在這幅徐徐展開的淮揚風土水墨動畫中,林凡看到了春雨浸潤的菜園,看到了農家人悉心照料的牲畜,看到了清晨第一縷陽光灑在水鄉的石拱橋上。
食材的旅程,大自然的饋贈,以及廚師在案板前傾注的全部心血,都在這片寧靜的雲海中交織、融合,最終化作了一種直擊靈魂的震撼。
在這個幻境裡,林凡忘記了學校裡的月考成績,忘記了老爸下達的三十分指標,也忘記了隔壁市那個傲慢的趙大拿。
他的內心深處,隻剩下前所未有的安寧與祥和。
不知道過了多久。
林凡手裡的白瓷勺輕輕磕碰到了砂鍋的邊緣,發出一聲清脆的“叮”響。
這聲脆響打破了幻境的邊界。
水墨畫卷開始在眼前迅速倒退、消散。
那片寧靜溫暖的雲海如退潮般退去,純白色的高科技廚房重新占據了林凡的視野。
林凡愣愣地站在廚台前,保持著拿著勺子的姿勢,足足有半分鐘沒有動彈。
幻境雖然退去了,但那種震撼、感動、寧靜的情感體驗,卻像是一個深深的烙印,久久地縈繞在他的心頭,揮之不去。
“這...這是我做的菜?”
林凡看著砂鍋裡剩下的半個獅子頭,眼神中充滿了難以置信的震撼。
原來食物真的可以擁有靈魂。
原來當一個廚師將純粹的信念通過“廚心種子”成倍放大並注入料理中時,真的可以打破物理的界限,在食客的大腦中直接構建出一場感官與情感的雙重風暴。
“這就是神韻...”
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