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"": "“刺啦……”
蔥薑蒜八角桂皮用油爆炒了之後,魚頭直接放進裡麵煎至兩麵金黃。
今天晚上有大人有小孩,自然是拿出了鴛鴦鍋用水清洗乾淨放在一邊。
鹵製好的肥腸上午就已經切好,等到一會燙火鍋的時候放在裡麵就可以。
一個大魚頭分成兩半,一個裡麵加入一大塊的火鍋底料。
另一個就直接把家裡一些菌菇做成了菌菇火鍋,加了一點菜園子裡麵的西紅柿。
這樣一個清湯火鍋再加上一點鹵肥腸,還有抓拌好的魚塊放進去煮。
家裡三個鴛鴦鍋都被清洗了出來,每一個裡麵都裝了一紅一白兩種顏色。
炭火早就已經點燃了 ,依次放在桌子上麵,鴛鴦鍋在上麵咕嘟咕嘟冒著泡泡,鹹香麻辣的味道立刻就充滿了整個廚房。
“粉條豆腐青菜生菜都已經在這裡 ,以後咱們要是吃的話順便再看看有沒有新鮮的蘑菇。”
喬錦文說句實在話來到這裡真的是很長時間沒有吃到蘑菇,特別是金針菇還有平菇這玩意。
“咳咳,我渴了……”
喬奇早就已經被外麵的味道饞的不行,如今自己的身份也沒有那麼多的危險,
自然是臉皮賊厚的慢慢的顫顫巍巍走了出來,看著桌子上麵冒著熱氣的火鍋。
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口水都已經流了出來,今天就算是吃了火鍋自己會死,也要嘗一嘗這新奇的味道。
“唉,趕緊過來坐著一起吃吧,辣的你可能吃不了那麼就吃清淡的,”
對於一個吃貨來說,對方的表情已經說明了一切。
既然當事人都覺得不怕,那麼自己又何必執著什麼呢。
讓人給他搬了一個椅子過來,喬奇神奇的突然之間變得活力四射,表情也慢慢的充盈了起來。
整個人就好像會發光一樣,要不是後背的疼痛一直牽製著,說不定都已經飛了過來。
“這段時間實在是辛苦大家了,別客氣加緊吃,這位是我們的朋友受了一點傷,以後大家互相幫忙。”
沈永福看了一眼坐在自己旁邊的男人,怎麼說曾經也是一個王爺,混成這個樣子恐怕也是這曆朝曆代最慘的一個人。
“好,那我們就多謝東家了。”
幾個幫工也不是多嘴多舌的人,怪不得前段時間雜物房的門要緊緊的鎖住,原來裡麵住著一個傷患。
“實在是太好吃!”
喬奇吃了這麼長時間的稀飯之後,忽然覺得味蕾一瞬間就被打開了。
空氣中的麻辣味道引領著自己不自覺的把筷子伸向了麻辣火鍋,可是這突然之間被揍了一頓。
隻好夾了一些清湯裡麵的魚肉還有肥腸,好在這玩意吃起來還算不錯。
“這個肥腸魚火鍋對於咱們來說還是辣了一個,等到秋天的時候我再來做給大家嘗一嘗,特別是秋冬季節吃這玩意是最舒服的。”
如今馬上就要進入了盛夏時節,每一個人都被這熱氣熏烤的全身流汗。
越吃越爽說的就是他們這幾個人,每一個人汗流浹背還是不自覺的夾了起來。
“來,今天酸梅湯管夠。”
喬錦文當著眾人的麵從水井裡麵撈出一個大木桶,因為提前放了一些冰塊進去。
此時拿上來的時候都開始冒著冷氣,每個人都咽了一口口水。
小丫頭的嘴巴都已經辣得紅腫不堪,一看就是吃了辣椒的原因。
喬錦文給每個人都倒了滿滿一大碗的酸梅湯,冰涼的觸感喝下去之後,感覺自己全身都舒爽了起來。
“乾杯……”
喬錦文要不是害怕冰塊的聲音被人聽到,真的想在裡麵扔兩個冰塊,這樣一邊吃一邊喝才是神仙一樣的日子。
“啪……”
沈永福也不知道想到了什麼,一巴掌拍在了自己的腦門之上。
“怎麼了這是,這吃的好好的乾嘛要打自己的頭。”
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