「我老家是城市裡的，平時幾乎見不到這種蟲子，也沒有食用蟲子的習慣，隻是在電視節目裡看見過，參加節目前也查過科普，知道這種寄生在朽木裡的白色蠕蟲是野外最優質的蛋白質來源，所以才準備試試看。」
平底鍋中的白色肥蟲在高溫的煎至下慢慢變得金黃，柔軟的身軀也漸漸變得酥脆。
乍一看，倒是有些像放大版的炒米，亦或是大號的咪咪蝦條。
「可能是因為昨天就已經切了頭的原因，光是這樣看，似乎倒還可以接受。」
在正式出發之前，林宸其實就做好了要吃蟲子的心理準備，甚至還去燒烤攤上弄了串螞蚱嘗嘗，隻是沒想到真正來到森林裡後，自己的日子比想像中過的還要舒服。
但畢竟都參加了荒野獨居，不吃點蟲子未免有些太說不過去了，再怎麼說也算是一種自我挑戰。
他捏起一根'蝦條'，深呼吸幾次，眼睛一閉，直接塞到嘴裡咀嚼起來。
「哢嚓……哢嚓……」
酥脆的聲響伴隨著淡淡肉香，隱隱約約還能品嘗到些許堅果的香氣，並沒有想像中的噁心味道。
不經意間蹙起的眉頭慢慢鬆開，再度捏起一根丟進嘴裡。
「還真別說，這玩意的味道比想像中好太多了，要是再撒點鹽巴的話，跟吃酒吧裡的小零食也沒什麼區別。」
十來根'蝦條'下肚，他有些意猶未儘地舔舔嘴角，感覺自己的胃口被徹底打開。
「我看節目裡說這種蟲子生吃味道也不錯，但很可惜，我暫時沒有想嘗試的想法，在野外能吃熟食還是儘量吃熟食。」
一邊對著鏡頭自言自語著，一邊將洗乾淨的野蕨菜對半切斷，分批次丟進平底鍋裡翻炒。
「新鮮的蕨菜富含水分，鍋裡的魚油量太少，不足以覆蓋每根蕨菜表麵，為了避免燒焦，必須要保證火力維持在中等偏弱的程度。」
「這裡的火力沒辦法調節，所以隻能加熱一會兒就將平底鍋挪開，利用鍋中的餘溫慢慢加熱。」
「等到蕨菜開始往外冒水的時候，就可以加大火力翻炒，利用它們自身的水分將自己蒸熟。」
當鍋中蕨菜開始往外冒白煙的時候，空氣裡便漂浮著一股淡淡的發酵酸味，那是蕨菜特有的味道。
這時候的鮭魚肉也差不多到了醃製的時間，林宸小心翼翼地掀開已經微微有些發白的魚肉，將中間夾著的野蘋果泥全部刮出來。
「用強酸性液體醃製三文魚的時間不能太久，久了它就真的熟了，水分也會大量流失，變成跟金槍魚罐頭差不多的口感，這個時間必須要掌控好。」
重新撒了一點點鹽巴在魚肉表麵，將它平著攤開，放在用柔軟細樹枝編織而成的烤網上。
再將已經烘烤了有一會兒的蘋果木點燃，堆放在烤網下方，讓帶有果木清香的煙氣徹底籠罩魚肉。
「煙燻的過程會比較慢，根據溫度高低要經常性地將食材翻麵，保證熟度均勻，以我這裡的情況，大概半個小時左右就要翻一次麵。」
通常的煙燻需要維持在密閉環境內，這樣才能讓煙的味道徹底浸入肉中，像這樣露天的煙燻方法他還從來沒用過。
想了想，也隻能快速將剩下的蕨菜還有裂葉蒿全部炒熟，然後將平底鍋倒扣在魚肉表麵充當蓋子的作用，多多少少能起到些保溫的功效。
隻是簡單的海鹽調味，略帶微酸的脆爽蕨菜配上軟嫩多汁的裂葉蒿，搭配乾煎的紅鮭魚頭，簡簡單單對付一頓，倒也有種別樣的清爽。
【在北美洲野外享用純天然無汙染野菜，恰到好處地中和了積累兩天的油膩感，幸福度+1】
油膩感？
林宸歪頭，眼中閃過一絲不解。
請到𝐨𝐨𝐩.𝐭𝐰查看完整章節
紅鮭魚體內脂肪含量本就不高，洄遊季斷食後更是少的可憐，逼的他不得不用最肥美的魚頭和魚腹煉油。
才吃了兩天，你跟我說油膩感？
別說是膩了，他感覺現在要是有盤肥腸或者炸雞什麼的擺在麵前，自己絕對能一口氣吃個精光！
難道這個積累的油膩感，跟自己體感上的油膩感不是一個概念？
疑惑地撓撓頭，準備暫時將心中的疑問擱置一邊。
。穫收新麼什有能不能看看，時同的柴木些集收多，逛一逛圍周地營去再備準他，時小個半這的魚熏著趁
。見看沒都子影果漿顆連，天四整整了來己自，堂天果漿稱號加斯拉阿
。高太會不度甜是就多頂，的常正是也份月01，挪一挪後往對相會間時個這，區地冷寒在但，份月9到7季夏是份月熟成的果漿些這莓樹莓藍下況情常通
。祭牙打打的麼什兔野點搞，阱陷作製法辦想始開能還，入攝素生維加增，食夥善改能但不，果漿些一到搞能是要
。的洋洋暖，上身在撒光陽的暖溫，來出裡地營從
。餐早頓一第的外野在己自是像好這，想想細仔
。去走端頂丘山往路一坡山著沿是而，域區在所樹果蘋野去擇選有沒他
。長生物植合適加更說來對相，高越也度溫天白，久越就間時照日方地的高是越，區地陵丘在
。動衝的瞧瞧頂崖去想種一出生萌然突裡心，的怎知不，時點界分到回路一層岩部底崖懸著沿他當
。嘯長月對方地種這崖懸在歡喜狼野播總是不裡視電影電，的好是總看看，頂頭所護庇己自在就竟畢
。了施設性禦防造打始開要就己自那，跡蹤的動活狼野有真是要
。跡痕的動活兔野多許了到找卻但，到找沒實確跡蹤的狼野，圈一了逛上頂崖懸在
。叢木灌果漿的纍纍果碩了到找近附在就，久多過沒
。莓藍的麻麻密密中其藏隱出露，片葉條枝的盛茂開撥
。大很有沒也別區但，些了淡道味對相的到買裡市超比，中適度甜盈豐水汁，嘗了嘗的大偏頭個顆幾了摘
。現乍光靈然忽中海腦，候時的莓藍摘採地喜歡心滿他在
既「
