第37章 這個工作，要求很多

是小有結餘，可以稍稍放肆一點。

嫩白的豆腐經烈火熱油烹炸之後，內裡的水分被高溫帶走，隻剩下動人的油脂香氣與豆腐焦香的口感。

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等到酸甜可口的汁液往上麵輕輕一澆，焦香的口感與酸甜的汁液瘋狂碰撞，讓美食的口感層次都變得豐富起來。

一口酸甜，一口焦脆，再一口還會爆出輕微的汁液，那是被油脂牢牢鎖在裡麵些微的汁水，混著酸甜的味道一起，給人無限的滿足感。

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