虞晴也沒瞞著麻嬸子的意思：“表姨，咱們把豆腐弄點花樣出來，左右鄰居在父親病重的時候，多少都借了些銀子，我想著如今手裡寬裕了些就去還一還，空著手總歸不太好看，正好試試新品。”
“若是這新品真成了，以後咱們下午也能有些營生。”
做豆腐需要的時間長，並不是說想製作馬上就可以的。
泡豆子和壓製漿液裡的水分，又需要不少的時間。
就算豆腐是普通人家能接觸到，價格比較低廉的營養品。
但是，也不可能一天都吃豆腐。
所以，從虞母開始，豆坊的營生幾乎都是在上午，下午大部分時候都是空閒著。
做豆腐需要早起，如果一天下來，半點不得閒，人也受不了。
虞晴不想壓榨自己，隻是想著多研究一門手藝，萬一哪個時候缺錢，自己還能有一步退路。
虞晴說了一下自己的打算。
麻嬸子聽了直點頭：“這個確實得提早備著，咱們可以不用，但是真到了需要的時候，也得能拿出真本事出來。”
麻嬸子知道，虞晴沒避著她的，那她就可以正大光明的看，不需要不好意思。
這讓麻嬸子更慶幸，自己當時沒有多猶豫。
晴娘確實是個很好的姑娘，若是不出意外，餘生就是她最好的主家了。
兩個人很快忙了起來。
油炸的東西，原本就濃香誘人。
虞記豆坊的豆腐，味道又格外的不一樣。
當清新的豆香與油脂的濃香經由高溫熱烹炸碰撞之後，激發出來了更為醇香的誘人香氣！
這香氣濃烈，霸道，不知收斂。
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它囂張的飄了出去，飄到了巷口的每個角落，似乎是想在每一處都打上獨屬於它的濃香標記。
“誰家弄什麼了？”
“聞著可真香啊！”
“一聞就知道有油。”
“這誰家啊，這麼禍害油？不年不節的，可真是……嘶，香！”
……
有過路行人小聲嘀咕。
還有左右鄰居好奇的互相張望。
這會兒雖然快過了中午的高峰點，不過街上還有不少人，大家手裡也都忙著。
隨著天氣越來越熱，高嬸子家的茶攤一到了中午，就忙得腳不沾地。
便宜大碗的茶香一飄出來，誰路過不得停下來琢磨一下要不要喝點？
一文錢解渴，兩文錢管飽，三文錢能坐在那裡悠然的喝半天。
也不怪行人路過了就挪不動腿。
不過，這會兒喝茶的人沒心思去細品粗茶的味道，他們一個個伸長了脖子，往虞記豆坊的方向看。
嗯，就這個方向，就這個味道！
虞晴先炸了豆腐，接著又調了醬汁。
醬汁之前她調過一次，雖然調料沒有趙師傅手劄上麵寫的齊全，但是味道已經足夠好了。
她靠著趙記高嬸子的指點炒了糖色，又放了醋和茱萸粉調色調味。
調料雖然簡單，但是赤色的醬汁往焦香金黃的豆腐上麵一澆，兩相碰撞的香氣瞬間被激發出來。
豔麗的紅與誘人的黃，激烈碰撞，糾纏出了另外一種獨屬於美食的味道。
酸辣開胃，濃香勾人。
麻嬸子覺得自己從前在主家日子過得也算是不錯，不說吃山珍海味，但是豆腐的吃法還真吃過不少。
但是，今天的這個格外的不一樣。
她燒火的時候，距離近，聞到的味道也最濃鬱。
有好幾次，麻嬸子都控製不住的咽了咽口水。
香，真的很香！
油炸的東西聞多了，有可能會覺得油膩。
但是，麻嬸子完全沒有這種感覺。
她隻覺得，這味道越聞越上頭，越聞越想聞！
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