店裡的準備之外,對應的掌櫃夥計之類的人員,肯定也是要安排的。
這些人,倒是不麻煩。
店裡原來的夥計,跑腿的,招呼客人的這些,本來就很擅長。
賣身的契子一倒手,他們還是可以用的。
不過,後廚裡的要求就更為嚴格一些。
除此之外,他們店裡不可能隻賣豆乳玉麒麟,還要搭配其他點心一起。
那麼,對應的大師傅要怎麼辦?
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請人?
各家的大師傅可不是那麼好請的啊!
虞晴略有些發愁的跟高錦如碰了碰頭。
“這可怎麼辦呀?”
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