第325章 唐大廚

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【第325章 唐大廚】

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舒書端著托盤走過來。兩碗清湯麵上桌。

老陳看了一眼。湯水清澈,飄著幾點蔥花,拿起勺子,舀了一口湯送進嘴裡。

瞬間眼睛瞪大。

喉結滾動,湯水咽下。老陳立刻拿起筷子,挑起一大口麵條塞進嘴裡,咀嚼,沒有廢話。

老馬在旁邊笑道,“怎麼樣?”

老陳又喝了一大口湯,抬頭喊道,“老板,再來一碗!”

廚房裡,範理將爆辣牛肉麵裝盤,大塊的牛肉鋪滿麵條,舒書端走。

許峰坐在角落,接過麵條,開始大口嗦麵。

唐落走到許峰那桌拉開椅子坐下。

許峰抽出一張紙巾擦了擦汗,問道,“唐落,這魚你放哪了?”

“放我姐店門口的桶裡了。”唐落回道。

許峰放下筷子,看著廚房方向說道,“晚上打烊了,把這魚弄了。要不,我還去請香格裡拉的李師傅過來給咱們做一頓?野生大鯉魚,得找個懂行的來做。”

唐落聽完,目光從範理翻鍋的手上移開。轉過頭,看著許峰。

“許哥,這魚……要不讓我試試?”唐落開口說道。

許峰愣了一下。他上下打量著唐落。

“就你?”

許峰一臉不信任的神色說道,“你以為你是老範啊?那可是我……那可是你辛辛苦苦溜上來的大魚,做廢了多可惜。”

唐落搖搖頭道,“許哥,試試就知道了。上次李師傅做菜我也看了,我覺得腦子裡有畫麵了,手也有點感覺。這魚交給我,絕對不白瞎。”

許峰看著唐落那認真的眼神,沉默了兩秒。

“行吧。”

許峰歎了口氣,轉向廚房方向喊道,“老範,晚上嘗嘗唐大廚的手藝?”

範理正把一份小鍋米線倒進碗裡,抬頭回道,“行啊。”

對範理來說,有人做飯就行,別說唐落,今天就算是許峰掌勺,他範理也敢拿筷子。

時間一晃到了晚上七點。

最後一波客人離開,舒書收拾完衛生,背著包下班了。

範理鎖好店門。

隔壁唐記便利店也拉下了卷簾門。唐芸手裡提著兩大袋從菜市場買回來的配菜,蔥薑蒜,紫蘇,藿香,乾辣椒,一應俱全。

“範哥,走,去我家。”唐落接過唐芸手裡的袋子。

一行人浩浩蕩蕩地往小區裡走。除了範理,許峰,月兒和楚輕輕今天也被唐芸拉來湊熱鬨。

一進屋,空調已經開好,冷氣十足。

客廳很寬敞,茶幾上擺滿了零食。

“大家隨便坐,我去廚房忙活了!”唐落拎著魚和配菜,走進廚房。

楚輕輕幫著唐芸把買來的水果洗了端出來。

範理靠在沙發上,喝著許峰遞過來的可樂,聽著廚房裡傳來的刮魚鱗,剁案板的聲音。

這動靜,有條不紊。

範理轉頭問道唐芸,“唐芸,你弟之前經常在家做飯嗎?”

唐芸正往嘴裡塞葡萄,搖搖頭說道,“我不知道啊。他在家連碗都沒洗過,天天除了吃就是打遊戲。我都沒吃過他做的飯,我都不知道你們怎麼敢吃的。”

許峰在一旁樂了,“我就說吧,等會兒要是這魚做糊了,咱們就點外賣。”

廚房裡,唐落轉頭沒好氣道,“姐,你在家的時候我才多大,我做的時候你也沒在啊。”

範理站起身走到廚房門口,往裡看了一眼。

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唐落正拿著菜刀處理那條七八斤重的鯉魚。

去鱗,摳鰓,破肚。動作雖然不算快,但每一步都非常紮實,沒有那種生手的慌亂。

魚洗淨,在魚背上改花刀。

“當當當。”每一刀的深淺都恰到好處,幾乎挨到了魚骨,但沒有切斷。

接著是醃製,蔥薑料酒抹勻,一點鹽入底味。

範理挑了挑眉。這小子,還真有點東西。

起鍋,燒油。

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