周行長領頭，目光在店裡掃視。靠牆的一桌剛好有食客起身離開。
“占座。”周行長一聲令下。
小劉和小錢直接竄了過去，一左一右拉開椅子坐下，動作快得連正在擦桌子的舒書都愣了一下。
周行長走過來，拉開椅子坐下。
小劉和小錢立刻掏出手機掃碼。
界麵彈出。
滿屏的高價菜品沒有讓兩人產生絲毫猶豫。
小劉直接點了一份辣椒水泡飯。
小錢看中了小鍋米線。
周行長點了一份糯米飯。小陳和小蘭合點了一份生煎包和兩碗甜豆花。
廚房裡。
範理套著圍裙，站在灶台前。
銅鍋上火。
下豬油，燒化，範理抓起一把黑豬肉沫扔進鍋裡。
加豆瓣醬，放醃酸菜。香味瞬間竄了出來。
切好的番茄丁下鍋，壓出紅色的汁水。倒入高湯，大火燒開。
範理抓起一把酸漿米線扔進鍋裡，看了一眼牆上的掛鐘。兩分半鐘，一秒不多。
起鍋前，丟入一把韭菜和豌豆尖。
最後，一勺油潑辣子淋在上麵。
“出鍋。”範理將裝滿米線的銅鍋推到出餐台上。
唐落趕緊端起旁邊準備好的特級遮放貢米，盛在青花瓷碗裡，旁邊放上一小碟翠綠的新鮮小青椒蘸水。那是辣椒水泡飯。
舒書端起托盤，快步走到周行長這桌。
“慢用。”
托盤放下。
小錢拿起筷子，挑起一筷子米線，吹了兩下，送進嘴裡。
牙齒咬合。酸漿米線特有的微酸和順滑感在口腔裡化開。緊接著，豬油的醇厚，番茄的清甜，酸菜的爽脆，以及豆瓣醬和油潑辣子混合的鮮辣，層層迭迭地爆發出來。
小錢咀嚼的速度越來越快。
旁邊，小劉盯著麵前的白米飯和辣椒水。
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頂級遮放貢米顆粒飽滿，泛著油亮的光澤。
小劉舀起一勺辣椒水，直接澆在白米飯上。湯汁順著米粒縫隙滲下去。
拌勻。
一大口飯塞進嘴裡。
沒有任何多餘的雜味，就是香，就是辣。配合遮放貢米獨特的咀嚼感，越嚼越香。
小劉倒吸了一口涼氣，眼眶瞬間紅了。
一勺接一勺。這種直截了當的辣味刺激，簡直是乾飯神器。
大堂裡全都是咀嚼聲和吞咽聲。
五分鐘後。
兩人同時靠在椅背上，長出了一口氣。
小錢扯了張紙巾擦汗，轉頭看著小劉，“劉兒。我突然覺得，來天璽分行上班，是咱們這輩子最正確的決定。”
小劉揉著滾圓的肚子，連連點頭道，“每天下班能來上這麼一碗，還要什麼自行車。”
周行長看著兩個手下，語重心長地開口道，“有覺悟就好，隻要咱們分行這個季度的拉儲任務達標。獎金發下來，你們天天來這吃，我絕對不攔著。”
小劉和小錢對視一眼，猛地坐直身子。
“行長放心！”小錢信誓旦旦保證道。
五個人吃飽喝足，一臉滿足的推門離去。
晚上七點。
舒書拿起抹布開始熟練地清理桌麵。
範理解下身上的圍裙，隨手掛在牆壁的掛鉤上。
“唐落。”範理轉頭喊道。
廚房裡，唐落已經把一口炒鍋架在了爐灶上，聽到聲音立刻抬起頭，“在呢範哥！”
“辣椒炒肉拌麵，我出去透口氣。”範理轉身往大門走去。
“好嘞！”唐落興致勃勃地打開燃氣灶，一小塊雪白的豬油被扔進熱鍋裡。
“滋啦。”豬油迅速化開。
唐落抓起一把切好的黑豬五花肉，一股腦倒進鍋中。
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