白凝在店門外看著這些進進出出的人。
老王走進店裡輕車熟路地走到取號機前,掃碼拿了張小票也走了出來。
前麵還有三桌。
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等了差不多十幾分鐘,小孫的喇叭響了。
老王帶著白凝走進玻璃門。
一進門,白凝就聞到了一股霸道的香味。混合著油脂的焦香和一種說不上來的鮮味,直接鑽進她鼻子,讓她的肚子也跟著叫了一聲。
包裡的布偶貓似乎也聞到了味道,「喵嗚」地叫喚了一聲。
大堂裡幾乎坐滿了人。食客們個個埋頭苦乾,吸溜麵條的聲音和咀嚼的哢嚓聲此起彼伏。
老王找了個靠窗的兩人位坐下,拿起桌上的手機掃碼。
「白小姐,想吃點什麼?這家的東西,隨便點,絕對不踩雷。」老王大方地說道。
白凝湊過頭,看向老王的手機屏幕。
屏幕上跳出菜單。
爆辣牛肉麵:128元/份。
清湯麵:88元/份。
生煎包:88元/份。
洋芋粑:38元/份。
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白凝的眼睛瞬間瞪大,倒吸了一口涼氣。
「這……」
白凝指著屏幕,壓低聲音,「王經理,這價格認真的?一碗麵一百多?」
老王嗬嗬一笑,「一分錢一分貨。你信我的。」
公司有報銷,老王點起來毫無壓力。
「兩份小鍋米線,再來一籠生煎。甜豆花來兩杯?」
白凝麻木地點點頭,說道:「王經理,你看著點就行,我都可以。」
心裡卻暗想:怪不得鋪子租這麼貴,這王經理估計不少掙。一碗麵一百多,吃的一點壓力都沒有,還一臉占了便宜的模樣。不過聞著確實好香,吃完得去其他地方看看,大不了把錢A給這個王經理,絕不欠他人情。
老王點好單,衝著廚房方向喊了一聲:「範老板,忙著呢?」
範理正在下麵,抬頭隨口好奇道,「老王,帶人看鋪子?做什麼的啊?」
白凝趕緊調整了一下表情,禮貌笑道:「準備開寵物店。」
範理點點頭,並不感興趣,低頭繼續忙碌。寵物店好啊,隻要別把貓毛狗毛弄到他店裡就行。
大堂裡依舊熱鬨,吸溜麵條的聲音此起彼伏。
沒過多久,舒書端著托盤走了過來。
「兩位的兩份小鍋米線,一籠生煎,兩杯甜豆花,請慢用。」
舒書手腳麻利地將餐點擺上桌。
紅銅色的小鍋裡,米線還在咕嘟咕嘟冒著熱氣。紅油漂浮在表麵,韭菜和豌豆尖的翠綠點綴其間。番茄的酸甜混合著酸菜的鹹酸,再裹挾著豬油霸道的醇厚香氣,瞬間直撲白凝的麵門。
「喵嗚……」
白凝懷裡貓包中的布偶貓急得直撓塑料殼,小鼻子瘋狂聳動。
「吃吧,別客氣。」老王掰開一次性筷子,熟練地挑起一筷子米線吹了吹,大口開嗦。
白凝咽了咽口水,肚子很不爭氣地發出響聲。
不自覺地拿起筷子,小心翼翼地夾起幾根米線,送進嘴裡。
轟!
白凝的眼睛瞬間睜大,瞳孔一陣收縮。
酸漿米線爽滑彈牙,沒有任何膠質感,純粹的米香在咀嚼中散開。更絕的是那一口湯汁!豆瓣醬的醬香,黑豬肉沫的肉香、酸菜的爽口,被豬油完美地串聯在一起。
酸,辣,鮮,香!
四種味道在口腔裡橫衝直撞。
白凝連著嗦了三大口,額頭上瞬間冒出一層細汗。
「唔!」
她趕緊夾起一個生煎包。底部那層金黃的硬殼咬下去,發出清脆的「哢嚓」聲。緊接著,滾燙的肉汁猶如決堤般湧入整個口腔。
黑豬肉的鮮甜混合著蔥花芝麻的香氣,差點讓白凝把舌頭都吞下去。
什麼矜持,什麼淑女形象,全被拋到了九霄雲外。
十分鐘不到。
白凝麵前的小鍋已經見底,連最後一滴紅油湯都被她喝了個乾淨。最後端起那杯甜豆花,一口悶下。
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