隨著最後幾位被香味勾進店裡的散客離去，老街的喧囂似乎在這一刻按下了靜音鍵。
時間不知不覺挪到了上午十點。
原本排成長龍的店內變得空蕩蕩的，隻剩下空氣中還殘留著的麥香，昭示著剛才那場喧鬧的包子狂歡。
陳鋒解下圍裙，隨手搭在椅背上，從櫃檯後拿出了手機。
張強也湊了過來，兩人的目光齊刷刷地盯著微信支付的收款界麵。
“六百三十六。”
陳鋒輕聲念出這個數字，嘴角忍不住微微上揚。
按照一份十二元的價格計算，除去給林小魚她們那幾份“請客”的包子沒算在賬內。
此時此刻，他們已經在短短兩三個小時裡，成功賣出了五十三份小兔包子。
“五十三份啊，鋒子！”張強猛地一拍大腿，興奮得直接從凳子上彈了起來。原本疲憊不堪的身體彷彿瞬間注入了一劑強心針，
“咱們今天這一早上，就把這一百份任務完成了一大半了！
這還是第一天開業，要是傳開了，那還得了？”
陳鋒的心裡也泛起了一陣難以自抑的激蕩。
他雖然對自己的手藝很自信。
但他也看的明白，在這個快節奏的時代，做生意和當廚師完全是兩碼事。
在京城餐廳裡，他是主廚，隻需要負責把味道做到最好；
可在這裡，他是店主，他要麵對的是挑剔的街坊、陌生的市場以及柴米油鹽的生存壓力。
在此之前，他心裡其實一直壓著一塊沉甸甸的石頭。
擔心老街的人接受不了這個價格，擔心這所謂的“精緻”在煙火氣十足的巷子裡顯得格格不入。
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而現在，那塊石頭終於落了地。
萌萌坐在一旁，雖然不太懂“六百三十六”代表著什麼。
但看到爸爸和乾爹這麼開心，她也跟著在椅子上晃悠著小腳，笑得眉眼彎彎。
然而，這種興奮在幾分鐘後，由於街道上逐漸稀疏的人影，又悄悄染上了一層淡淡的憂慮。
“鋒子，你說……咱們離關店還有五個小時，還要賣四十七份才能達到你定的一百份目標。”
張強看著門外偶爾路過的幾個步履匆忙的行人，眉頭不自覺地鎖了起來，
“現在這早高峰剛過，上班的走了，買菜的回了。”
“關鍵是，快到晌午了。
這小兔包子雖然好吃，但中午大傢夥兒都要吃得頂飽，找午飯的人，會願意進來買幾個包子吃嗎？”
張強的話戳中了現實的痛點。
在老街街坊的認知裡，包子是早點，或者是下午茶的點心。
正兒八經的午餐，大家更傾向於一碗熱騰騰的麵，或者是一份紮實的蓋澆飯。
原本亢奮的氣氛一下子低落了幾分。
張強沉默了一會兒，終於把憋在心裡一早上的疑惑問了出來：
“鋒子，其實我一直想不明白。
既然你手藝這麼好，材料也備得足，為什麼每天隻賣一百份？
而且還規定每人隻能買一份？要是剛才那些人想多買，這一百份不早就完成了嗎？甚至可以賣的更多。”
張強對陳鋒那是絕對的信任和支持，但他也是個實在人。
在他看來，開門做生意，哪有把財神爺往外推的道理？
陳鋒聽了，拉過一張椅子坐下，並沒有急著回答。
他先是溫柔地把萌萌抱到大腿上，這才擡起頭。
“強子，我回老街為了萌萌，我想多陪陪她。
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再加上我想把老爺子留下的這塊招牌重新擦亮。”
陳鋒接著說道：
“第一點，我之前在京城當廚師，存下的錢足夠我們父女倆這幾年的開銷。”
“我回來重啟‘人間煙火’，並不是為了賺多少錢。”
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