即抓住鉤子,用力往前一扯,鋒利的鉤尖頓時刺破赤鱔的嘴巴,將它從洞裡拽了出來。
手腕粗細的赤鱔瘋狂的掙紮,攪得清澈的泉水溝一片渾濁。蔡玄差點沒拉住,連忙用戴著手套的左手死死攥住它。赤鱔在他手裡拚命扭動,力道大得驚人。
或許是動靜太大,驚動了什麼。
渾濁的淤泥底下忽然鑽出一物,飛速往前竄。
蔡玄眼疾腳快,一下踩住。低頭一瞧,豁然是一隻大鱉!真的是好大一隻。單單鱉殼就有兩個巴掌大,鱉裙還帶著金邊。金邊大鱉被踩住,四腳亂抓,長長的脖子還伸出來咬人。
蔡玄哪會讓它得逞,腳下用力,直接將他踩進鬆軟的沙土裡,讓它想咬都咬不到。
他沒想到自己運氣竟然這麼好,本隻是想來抓條赤鱔,沒想到還白得一隻大鱉。看來,他果然是有福之人。
赤鱔掙紮一陣,漸漸沒了力氣,不動了。
蔡玄看了看左手的赤鱔和右腳踩的金邊大鱉,一時之間竟不知該如何下手。想了下,就脫下外麵的衣服,將金邊大鱉和赤鱔一起包起來拎著,再拿起放在地上的小鐵箱,往回走去。他本來還想抓三色蟹,但看到收穫這麼豐富,就沒了那個心思。
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看著手裡拎的東西,蔡玄不得不再次感嘆這邊的資源真豐富,想餓死都不容易。
回到木屋,他就開始處理赤鱔和金邊大鱉。
兩者處理起來倒也簡單,直接開腹去內臟。金邊大鱉要麻煩一點,還要去除裡麵的鱉油,免得腥味太重。清理乾淨後剁成塊,放進小鐵箱裡麵煮。去掉內臟的金邊大鱉依然很大,小鐵箱裝得滿滿當當,蔡玄又放了些九牛神力薯和枸杞下去,都快滿出來了。
木屋裡隻有一個小鐵箱能煮大點的東西,如今煮了金邊大鱉,赤鱔自然放不下。
蔡玄乾脆把赤鱔拿到外麵烤,那些帶過來的醬料終於派上了用場。
他也沒用其它調料,隻是用牛肉辣椒醬。
先找來一根棍子,從洗乾淨的赤鱔肚子裡穿過去,再用「井」字花刀,在上麵劃出一道道口子,讓肉容易烤熟,也比較好入味。劃好後,開始往上塗抹牛肉辣椒醬,再抹上一層花生油,就放在火上烤。
沒烤多久,一股混合著牛肉辣椒醬的肉香就飄了出來。
廚房裡,煮著金邊大鱉的小鐵箱,也在不斷地往外冒出熱氣。
蔡玄咽了口口水,繼續翻著赤鱔,太久沒吃烤肉,有點饞了。
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