【第25章 蒜香小龍蝦】
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“咋了這是？怎麼小福貴哭得這麼大聲！”陳如意慌裡慌張跑進去
小福貴身體本就不好，平時也不說話很安靜，更是很少聽到他哭，就怕他有個三長兩短。
“我也不知道，問什麼也不說就是一個勁的哭……”蘇氏被哭得也跟著掉眼淚。
“可能是雨太大房間潮，小孩子有些受不了。”王氏說，聽著孩子撕心裂肺哭心裡也不好受，但見孩子也沒有發燒臉色也正常，如何也看不出身上有毛病。
“我看看。”陳如意從蘇氏手裡抱過孩子，仔細的檢查了一遍沒發現有何異樣，她也沒學過醫，心裡更焦急，想趕緊讓那靈泉升到二級，可急也急不來。
“把火燒旺一點，可能冷了。”雖不是冬天，大雨傾盆從昨夜下到現在，房間又是漏雨又是灌風，他們家還沒天上新衣服，穿的都是比較單薄的秋衣，很可能就是冷了。
屋子裡的火燒的很旺，陳如意也感到一陣暖和，慢慢的小孩子也不哭了，一家人總算鬆了一口氣。
“娘，看我的收獲。”陳二河拎著木桶邀功，“我在河裡抓了四條魚，還有一條大魚呢。”
王氏看了看勉強點頭，“看在你抓到魚的份上就不說你偷懶的事，怎麼還抓了這麼多蝦？這個不好吃。”
看到桶裡的蝦王氏皺眉，倒不是蝦有多難吃，對於他們這種家庭有吃的就不錯了，隻是這蝦殼又硬沒多少肉，還容易劃傷嘴巴，向來都不吃。
“這可不是我弄的。”陳二河立馬指了指陳如意，“這可是你閨女釣的，非說能做出很好吃的小龍蝦。”
“你們就等著吃好了。”陳如意自信說道。
“屋頂可修好了？”陳如意問，要是廚房沒修好小龍蝦肯定是沒得做。
“修是修好了，勉強不漏吧。”用的都是茅草墊上去想不漏很難，不過將就著吧。
“那行，我去廚房處理一下小龍蝦，你們乾脆就把鍋架到火裡，燒個魚湯先暖一暖胃。”
“我來燒魚湯。”蘇氏把孩子交給王氏，從陳二河手裡拎過木桶。
昨天買了不少調料，雖然不能做麻辣小龍蝦，但做個蒜香小龍蝦還是綽綽有餘。
想到這，陳如意口水直流，自從開了葷吃素都沒意思。
把小龍蝦處理乾淨，起灶火燒鍋下油，忙忙碌碌一陣子，一股濃鬱的香味從廚房飄出，香味很快就覆蓋了魚湯。
“太香了，我去瞧一瞧！”陳二河正準備要盛魚湯，聞到那蒜香味一溜煙就衝到了廚房。
“哥太羨慕你這天賦型手藝了，要不你也教教哥唄。”陳二河吸溜了一口哈喇子，看著一大盤飄著濃鬱香味的小龍蝦，越發覺得自家妹妹就是一個廚神！
“你都說天賦了，二哥你沒做菜的天賦學不來。”陳如意嘿嘿一笑，這句話瞬間打擊到陳二河。
“你這話太傷人心了，作為補償，先讓我吃一口小龍蝦。”陳二河順勢抓了一隻小龍蝦。
這小龍蝦香是香，可那殼還是硬邦邦，陳二河費了九牛二虎之力都沒把這蝦弄成樣，隻能舔了舔粘在手裡的湯汁。
陳如意看不下去，拿了一隻小龍蝦起來做示範，“二哥，你別折騰了，看看我怎麼剝蝦吧。”
三下五除二一個完整的龍蝦肉出現在手掌心，看到陳二河目瞪口呆。
“這剝蝦也是門手藝活，還有這蝦仁是要蘸醬吃才好吃。”陳如意把蝦肉放到蒜香湯汁裡麵沾了沾醬，吃一口頓時飄飄欲仙。
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陳二河依葫蘆畫瓢總算能吃上美味可口的蝦肉，“太好吃了，妹妹不是二哥吹，你這手藝絕對能把鎮上的酒樓都乾下去！”
“那倒不至於……”陳如意樂嗬一笑。
古代美食那也是五花八門，要知道華夏五千年的文化，八大菜係都是從古流傳至今演變而來。
古人好吃不缺好吃的，她做的這些好吃，無非是因為在古代還沒有這道菜，而且多是以香辣為主，味道一對比自然會突出。
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