【第28章 四店齊開的野望】
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十一月二十一號周五，陳明坐在時光咖啡二樓靠窗的位置，麵前攤著筆記本電腦和一杯冷萃。
深藍色“E”字圖標在任務欄裡安靜地躺著，他點開，資產管理界麵跳出來，持倉組合的收益率曲線平滑向上，像一條被風輕輕托起的綢帶。
他算了一下，從十月中旬正式建倉到現在，七個交易周的成果擺在那裡：美股SaaS板塊的幾筆中線持倉在財報季集體兌現了增長預期，港股消費藍籌趁著南向資金持續湧入提了一波估值，第三周加進去的東南亞科技ETF和離岸中資美元債也貢獻了穩健的正收益。
浮動盈利加已實現收益，扣除交易傭金和跨境稅費，賬戶淨值從500萬美元增長到了約637萬美元。賺了137萬。
一百三十七萬美元。按今天的彙率，折合人民幣將近一千萬。
他靠在椅背上，把杯子端起來喝了一口，然後截了張收益圖，發給張老，張老沒回文字，過了半小時打來電話，開口隻有一句：“我早就說了，你不像開咖啡館的。”
陳明笑著把電話掛了，他開始盤下一個數字按照中國稅法，境外投資所得需要繳納個人所得稅，扣除稅款之後真正能提出來花的錢大概在一百一十萬美元出頭，折算人民幣約八百萬。
夠了，他在腦子裡把需要的幾個數字大致列了一下：鋪麵選址、裝修、設備采購、首批物料、人員工資、培訓成本、周轉金，一家新店從落地到正常運轉，預留一百五十萬到兩百萬打底，四家店正好在八百萬的射程之內。
他關上屏幕站起來，整了整襯衫領口之前那套金融投資技能被小豪塞進他腦子時他還想過這好鋼什麼時候才能用到刀刃上，現在就是刀刃。
他走下一樓，蘇冉正蹲在吧台後麵清點新到的生豆，瑰夏競標批次剛拆封，豆粒在透明樣品袋裡泛著蜜黃色光澤，周悅在旁邊調磨豆機的研磨度，阿濤端著一盤剛出爐的肉桂卷經過，整個一樓都是黃油和咖啡的香氣。
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“蘇冉，跟我上二樓。”
蘇冉拍了拍手上的豆屑跟著上去，到了二樓小包間，陳明把門關上，把筆記本電腦轉過來對著她，屏幕上是深藍色“E”字圖標的界麵，一筆已獲利並完稅的投資收益顯示在賬戶餘額裡。
“我這邊有一筆投資收益到賬了，稅後八百萬人民幣。”
他開門見山，語氣平淡得像是說今天天氣不錯，“夠在深圳開四家新店。”
蘇冉看著屏幕上的數字，沉默了好一會兒。然後她抬起頭看著陳明，嘴唇動了動，沒有問這錢是怎麼賺的，也沒有問投資賬戶是怎麼回事。
她隻問了一句：“四家一起開？”
“一起開，一家一家開太慢了，我們現在的供應鏈、品牌熱度、團隊經驗都到位了，要鋪就趁熱鋪，直營，不加盟。”
陳明說得很快，像這個計劃在他腦子裡已經排演了無數遍，“第一家羅湖萬象城附近，第二家福田CBD，第三和第四家往寶安和龍華走。南山這家是大本營，另外四家全部直營連鎖，你明天開始聯係中介看鋪麵，有合適的位置直接發我，店長從現有團隊裡選拔，蘇冉你負責麵試和培訓，新店裝修和設備采購我親自盯。”
蘇冉從圍裙口袋裡掏出她的記事本，翻開，筆尖壓在紙上，第一行隻寫了四個字：四店齊開。
她把筆帽咬在嘴裡想了幾秒，然後開始在記事本上快速地寫——羅湖、福田、寶安、龍華；店長儲備人選；培訓周期待設備供應商，裝修施工隊，一頁紙兩分鐘就寫滿了，筆跡一如既往地工整。
“老板，”她把筆帽哢地蓋上，抬頭看著陳明，“店長儲備名單我有，但四家新店意味著我們需要至少十二個全職咖啡師和四個後廚，儲備從現在開始做才來得及。”
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