富裕的部落”榜首已有數百年的光景,靠著唯一的食鹽產出地換取最優質的物資和最優秀的獸人,他的威嚴不容挑釁,一旦赫達成為第二個食鹽產出地,首先就會引來鹽灘的敵意,而赫達顯然沒有抵抗鹽灘的實力。
一旦鹽灘發難,加上其他部落的窺視,赫達一個不好就會分崩離析,還會牽連猶魯這個兄弟部落,百害而無一利,還不如先瞞下消息,鹽在洞裡又不會壞,等部落真的需要鹽時再拿出來用。
這幾年赫達主要的目標是商業和工藝,需要一個安穩的發展時間,不能因為鹽的發現而毀了這一切,岩鹽的存在必須成為赫達壓在箱底的最後依仗。
三人關著門商議了好一頓,江華和墨便離開了,這件事他們連瑞奇都沒告訴,炎隻叮囑兩人不要再隨便讓人去家裡,好在是蟒族將房子建在那兒,蛇腥味兒能很好的掩蓋鹽的腥味兒,避免人們發現岩鹽的存在。
此事就此打住,三人十分默契的當它沒發生過。
中午江華和墨好好吃了一頓,將幾次三番想撲倒自己的墨趕出去狩獵,並指定了幾種植物讓他帶回來後,江華便開始研究自己的美食小店了。
天冷後大家都吃什麼?估計大家腦中想到的第一個就是火鍋了吧?
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
沒錯,江華打算做一鍋鹵水火鍋!
獸世的食物品種繁多,烹飪方式卻單一的令人發指,江華之前已經交給雌性們許多烹飪方式,但都是普通的家常做法,他要開店,自然不能拿大家都會的東西來賣。
鹵水聽上去很高端,但其實也不算什麼商業機密,網絡上有許多鹵水配方,也許比不上一些大牌美食店的獨特風味,但應付這些獸人還是綽綽有餘的,江華沒研究過鹵水,卻也知道大概的做法。
首先是香料,回來的路上他已經收集了許多不同品種的香料,早就曬乾保存好,現在一樣一樣擺在新廚房的石台上,挑出一些與地球相似的品種,他打算先試最普通的口味。
大鍋裡丟進兩根帶著點兒肉的野獸腿骨,放入去腥的果酒和香草大火燉上一個小時,然後把挑好的香料扔進去,又找了幾大塊帶著厚皮子,被火烤的半熟的獸肉,加上一整隻處理好的大鳥繼續煮。
這邊他另起油鍋,油熱後將另一份香料倒入翻炒,出香味兒後又倒入辣椒、香子和野蔥,炒乾了倒入一些肥肉繼續翻炒,最後加入提前榨好的甜果汁,趁著油熱將炒好的料摻入正在熬湯的大鍋裡,又加了一大塊食鹽。
網上說這叫炒糖色,目的是讓湯裡融入油炸的焦香味,也能讓湯頭的味道更濃鬱,層次更豐富。
又燉了一個小時,鍋裡的肉都已經脫骨,湯的表麵浮起一層厚厚的油花,顏色也從濃白轉為淺棕,各種香料渣滓混雜在翻滾的水花中,濃鬱的香味隨著打開的鍋蓋向屋外飄去。
江華也是第一次做這個用,勺子嘗了嘗味道,居然還不錯,有點兒火鍋的意思了,隻可惜沒有醬油,不然還能更鮮香一些。
在來這裡之前,他從沒覺得自己擅長做菜,平時隻是因為想吃,獨居的單身漢傷不起,隻能自己搜菜譜試著做,至於味道....可能因為是自己做的,有一絲成就感在裡頭吧,大都還是可以接受,但到底味道如何,那估計還是要別人來評價的。
江華用一種韌性十足的細藤做了一個小網,把飄在湯裡的細碎香料都撈出來丟掉,又小心的將脫骨的肉撈出來,撕下一塊嘗了嘗,嗯,味道都進去了,還挺好吃。
他不知道的是,獸世從沒有人拿香料熬過鹵水,大家都從來沒問過這種神奇混雜的香氣,早在他炒糖色時就有許多雄性聞到了這股特殊的味道,一個個拚命的嗅著,明明知道這味道是來自哪裡,卻因為江華已經結伴而卻步,隻能在不遠處邊聞邊吞口水,現在山邊已經圍了一群雄性。
雄性們有顧忌,雌性們卻又因為蟒族住在那裡而不願靠近,這才讓江華能一直安靜的熬湯,可有兩個人卻不在此列。
江華正撕肉呢,就聽院外傳來了腳步聲,未見其人先聞其聲。
。肉的中手......華江了到找就眼一旁台灶的氣蒸水著漫彌在,房廚進衝步快淺非陸”!!了圍包邊山把快都落部個整!?麼什煮在你長班!靠我“
。來趕家他向步緩正,夫孕的子肚著挺個一著跟還處遠不後身,來走己自向邊水口著咽吞邊淺非陸見就頭抬,愣一華江”?啊“
。起不擔承都誰....下一上摔一萬,來常便方不是在實,次一過來天那好建子房在隻奇瑞的孕懷以所,滑也沙泥,多較頭石路條這,路山兒段小一爬要需來過,上坡山小的邊山在建子房的華江
”?來起一你陪人讓不麼怎你,父母“:道怪責住不忍裡嘴,扶去房廚出跑即立,淺非陸理空沒,跳一了嚇華江,爬上往自獨奇瑞見
?山爬敢還子孩著懷!了大太也心夫孕些這道心,去出了跟忙,奇瑞的後身己自在跟現發才也乎似淺非陸
”......了香太也道味這?麼什的煮你華江“,動聳尖鼻,房廚的氣煙色白出飄著盯直一睛眼,坡爬續繼手的華江著抓奇瑞”!兒事沒兒事沒呀哎“
。角嘴抽了抽得由不,人群一的著圍下腳山了現發於終也他時同......來找己自會奇瑞到想沒,的去過份一送會定肯了好做,呢好做沒還他,得不笑哭華江
”。道味嘗嘗我幫來們你好正,呢水鹵究研在我“,人兩給遞塊兩下撕肉的用鹵起將華江,房廚到回
!味口的他合正然居肉這,剔挑更也道味的物食對,了變味口光不,孕著懷在現他,重也道味,同不全完肉獸的兒勁嚼有實結時平與,化即口入直簡,爛軟的煮被經已絲肉,味香的異奇是都口滿得覺隻,肉鹵口一了咬奇瑞”!吃好好!唔......啊香好?水鹵“
”!?啊師老麼什當,飪烹學去該就時當你!了服的真!了服“,指拇大個了比的眶盈淚熱,歎感邊一吃邊一淺非陸”?熬會都水鹵連你!?吧是不“
大人兩著看