【第45章 開業的日子】
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寅時剛過,天邊還是一片化不開的濃黑。
但“天下第一醉”酒樓的後院裡,早已經是燈火通明,熱氣騰騰。
大哥林大牛光著膀子,正在後廚那幾口特製的大鐵鍋前揮汗如雨。
剛從深井裡打上來的清水,已經把幾口大水缸全給蓄滿了。
案板上,切好的五花肉、剔透的魚片、洗淨的青菜,分門別類地碼放得整整齊齊。
“相公,前麵都布置妥當了嗎?”
林清月掀開後廚的門簾,輕手輕腳地走了出來。
她今天特意穿了一身極其端莊的暗紅色細棉布襦裙,頭發梳成了一個利落的婦人發髻,耳邊隻插著陸遠送的那支素銀簪子。
雖然沒有金玉滿頭,但她那白裡透紅的臉頰和盈盈一握的腰肢,卻透著一股說不出的溫婉與乾練。
“都妥當了。”
陸遠走上前,極其自然地伸手,替她理了理鬢角的一縷碎發。
“長生和安安都睡熟了?”
“嗯,睡得正香呢。”
林清月仰起頭,眼裡閃爍著幾分激動和緊張。
“二嫂前兩日回了趟娘家送年貨,昨天剛趕回縣城說要幫忙。她如今四個多月的身子了,受不得累,我便讓她在裡屋看著兩個孩子再睡會兒。”
“娘也在後廚幫著大哥洗菜呢,相公,我這心裡怎麼撲通撲通直跳啊。”
陸遠輕笑一聲,將她微涼的小手握進掌心。
“別怕,你是這酒樓的老板娘,以後咱們還得開更多的鋪子,現在呀,你就當先練練手。”
安撫好妻子,陸遠轉身挑開大堂的布簾,目光掃視了一圈。
一樓大堂極其寬敞明亮。
十張打磨得極其光滑的原木圓桌錯落有致,不僅不顯擁擠,反而透著一股大氣。
最惹眼的,是牆上掛著的一排排精致的木牌。
那是陸遠臨時叫木匠加急趕製出來的菜單,方便識字的人點菜。
“水煮活魚:八十文。”
“秘製紅燒肉:一百文。”
“蒜香排骨:一百二十文。”
“清炒時蔬:二十文。”
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“蔥油白斬雞:六十文。”
“爆炒腰花:五十文。”
“清炒時蔬:二十文。”
“老醋花生、涼拌三絲等爽口涼菜:十五文。”
主食類也寫得明明白白:“豬油陽春麵:八文一海碗。”
白麵饅頭:兩文一個。”
精細白米飯:三文一碗。”
在這個豬肉隻要二十文一斤的年代,這定價絕對算得上是中高檔酒樓的輕奢級別了。
至於那鎮店之寶“謫仙玉液”,陸遠標出的價格更是驚掉人的下巴:一大壇五兩雪花銀!散稱一壺二百文!
在這個大多是“清燉”和“白水煮”的古代,這些現代菜名簡直聞所未聞,極其新穎。
而二樓,則是用精美的木雕屏風隔開的幾座私密包廂。
坐在靠窗的軟墊卡座裡,推開雕花木窗,便能將外頭那棵百年老杏樹的滿樹繁花儘收眼底,欣賞河邊的景色。
辰時剛到,天光大亮。
“劈裡啪啦——!”
阿福和拴子兩個半大小子,在酒樓門口點燃了幾掛不怎麼長的紅鞭炮。
雖然手裡銀錢所剩無幾,買不起什麼震天雷,但這清脆的響聲,依然引來了不少路人的側目。
紅綢飄落。
禦史大人親筆題字的“天下第一醉”金字招牌,在晨光中熠熠生輝!
酒樓的位置雖然偏僻,但前陣子縣令和禦史大人喝了林家美酒的傳言,早就長了翅膀一樣在縣城傳開了。
不少人都好奇,能讓禦史大人賜匾的酒樓裡的酒,到底是個什麼滋味。
門裡已經湊了一推不少的人了,大多數來看熱鬨的。
“各位街坊鄰裡,過路的高士!”
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