曉往草莓塊裡拌入足量的白糖。這種糖提取自一種星際甜味植物,顆粒細膩,甜度溫和。他輕輕攪拌,讓每顆果肉都裹上糖霜。
糖漬需要時間。他把不鏽鋼盆放入冷藏箱,設定好時間。
“還沒好嗎?”傑西眼巴巴地問。
“還要等一等。”林曉說,“等糖和草莓變成一家人。”
傑西不太懂,但他選擇相信林老師。
二十分鐘後,糖完全融化了。盆底滲出粉紅色的透亮汁水,草莓塊浸在其中,像泡在蜜罐裡。
林曉把草莓倒入鍋中,開小火。
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咕嘟咕嘟。
草莓開始慢慢燉煮,邊緣變得柔軟透明,汁水漸漸濃稠。清甜的香氣像長了翅膀,飄滿整個廚房,又順著門縫溜進活動室。
林曉順手打開直播間的全息模式。
【救命,我聞到了!】
】道味的堂天莓草是這【
】!甜好!香好!!!了堂天到來像好我呀媽媽【
】了哭啊吃能不聞能隻我麼什為【
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。亮漂更色顏醬莓草讓以可,實果的檬檸似類——去進了擠汁果果酸酸將他。稠濃微微到煮,醬莓草的裡鍋著拌攪續持曉林