“嘿，這做生意的事怎麼能耽擱呢，我剛剛就是有點擔心有些人試吃個沒完。”張大福被老婆說了摳門也不生氣，他本來就摳門，這是事實。
“隻要跟他們說一人隻能試吃一塊就行了。”
周靜立刻給出建議，她還想起了未來一些大超市進行促銷搞試吃活動時候的模式，又道：“不過試吃的肉，可以切小塊小塊的，一人給試吃一點點就行，反正大叔你的鹵肉這麼好吃，我相信隻要是沾到味道的人，絕對抗拒不了。”
周靜想，酒香也怕巷子深。
雖然張大叔的鹵肉的確是很好吃，但名氣沒打不出去，加上價格又有點勸退，以至於這好吃的鹵肉至今還處於明珠蒙塵的狀態。
想到要將名氣打出去，她看了看張大叔的鹵肉攤，又有了一個新的想法。
“這樣吧大叔，你可以給你這個鹵肉攤取個名字，可以去訂做一個橫幅，掛在這上麵。”
周靜指了指攤子上麵那一層。
張大叔的這個鹵肉攤跟這裡的其他小吃攤不一樣，大概是為了方便掛鹵肉，這個攤子上麵加固了一個架子，架子上麵還有一層可以遮風擋雨的木板。
跟未來的一些小吃攤有點相似了。
周靜想起來她那時候在廣州打工，晚上偶爾會去逛夜市。
夜市最多的就是各種小吃攤了，那些小吃攤基本都會貼個牌子，掛上名字，讓人一眼看過來就知道賣的是什麼。
張大叔這個鹵肉攤沒有名字，連掛個鹵肉的牌子都沒有。
如果不是大家肉眼能看到掛在架子上的鹵肉，大概還真不知道是賣什麼的。
“取個名字？小姑娘，你有什麼好建議嗎？”
因著周靜剛剛提出的試吃的建議，張大福現在對她期望很高。
“叔，你叫什麼名字呢？”
“張大福。”
“那就叫張大福鹵肉，怎麼樣呢？”
在周靜看來，小攤子的名字不需要什麼高貴典雅，就簡單明了接地氣就行。
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張大福這個名字正好也很接地氣，用來作為名字也很合適。
等以後名氣打出去了，大家提起這個鹵肉攤，也不會叫不出名字。
“這名字還真不錯，張大福鹵肉，聽起來就很有檔次。”
張大福顯然對用他的名字來當鹵肉攤的名字這件事很滿意。
周靜跟陳美秀相視一笑，也不掃他的興。
“來，小靜，吃鹵大腸。”
陳美秀將加熱好的大腸遞給周靜。
前麵已經吃了鹵五花了，這會兒周靜也就不瞎客氣。
她接過小盤子，用剛剛的筷子夾了一片大腸吃。
大腸口感軟硬適中，不會出現嚼不爛的情況，又不會過於軟爛而失了口感。
而味道更是無從挑剔。
“太好吃了！”
周靜忍不住豎起大拇指。
對於做飯的人來說，自己做出來的東西得到誇獎，就是最好的回報了。
張大福此刻也差不多是這樣的心情。
“我再給你切點吧，這個粉腸也好吃。”
張大福說著就要去拿粉腸。
周靜趕忙阻止。
“先不了大叔，我知道肯定都很好吃，不過我不能再吃了，我跟秀姨還要去蔬菜區那邊處理點事，不好再耽誤了。”
“沒事啊小靜，不著急的，最近大家拿到的菜少，生意也不怎麼樣，尤其現在快到飯點了，基本不會有人在這個時間來買菜，這幾天大家吃飯時間都提前了，我估摸著這會兒他們應該在吃飯，我們晚點去也行，你再吃點粉腸吧。”
“不是秀姨，主要是我答應一個姐姐中午要去她家吃飯的，要是我午飯時間沒能趕到，怕她會擔心。”
周靜可沒忘記中午要去孫芸芸家裡吃飯的事。
“原來是這樣啊。”
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