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"": "沈念知心裡一緊。
她認出了宋泊簡，碼頭餛飩攤上的那個“神經病”。
她麵上不動聲色，語氣平淡。
“沒見過，客官您吃點啥？”
宋泊簡盯著她看了兩秒，沒追問，目光落在價目牌上。
“胡辣湯？油條？新鮮東西啊！”
他念了一遍，眉梢挑了挑。
“一樣來一份吧！”
“我們今天開業，一共九文。”
宋泊簡從袖袋裡摸出一塊碎銀，約莫有二錢，隨手丟在桌上。
“不用找了。”
沈念知看了一眼那塊銀子，二錢銀子能換兩百文，夠買二十碗湯了。
她沒動，平靜地說：
“小店不找零，客官給銅板就行。”
宋泊簡愣了一下。
他長這麼大，還是第一次被人拒絕收銀子。
旁邊的食客都看傻了。
這姑娘是不是傻？
二錢銀子啊！夠她賣一上午的了！
宋泊簡盯著沈念知看了兩秒，忽然笑了。
“有意思。”
他從隨從那裡要了九個銅板遞過去。
“給，九個銅板，不多不少。”
沈念知收了錢，盛了一碗胡辣湯，夾了一根油條，端到宋泊簡桌上。
宋泊簡拿起勺子，舀了一口湯送進嘴裡，他臉上漫不經心的表情變了。
然後他又咬了一口油條，挑了挑眉。
有點兒意思，一個平民小館還能有這種味道！
吃完飯的宋泊簡，走到櫃台前。
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“姑娘，你這湯比我們侯府的廚子做的都好喝！你有沒有興趣來我們侯府做廚娘啊？月錢肯定比你開這個飯館掙得多，怎麼樣？”
沈念知正在給下一個顧客盛湯，聽到宋泊簡說侯府的時候，動作頓了一下，她頭也沒抬地回。
“客官過獎了，小店的東西，哪能跟侯府的比啊？憑小女子的手藝，恐怕也進不了侯府。”
宋泊簡聽後沒再說話，又要了兩份胡辣湯和油條打包。
帶回去給他爹和大哥嘗嘗！
沈念知給他打包好，收了錢，轉身去招呼別的客人。
宋泊簡拎著食盒走到門口，忽然停下來，回頭看了一眼。
沈念知正彎著腰擦櫃台，一縷碎發從耳邊滑下來，她隨手別到耳後，動作利落又自然。
他總覺得，看沈念知有些眼熟。
宋泊簡搖了搖頭，翻身上馬。
算了，想那麼多做什麼？
宋泊簡剛走，另一個麻煩來了。
劉胖子端著個茶壺，帶著自己麵館裡的兩個夥計，大搖大擺地走進知味小館。
店裡正忙，沈念知看到他，心裡咯噔了一下，但麵上沒露出來。
“劉老板來了？坐，吃點什麼？”
劉胖子沒坐，站在櫃台前，目光在鍋碗瓢盆上掃了一圈，陰陽怪氣地說，
“沈老板生意好啊，這才開業第一天，就把這條街的客人都搶過來了。”
沈念知皮笑肉不笑地說道。
“劉老板說笑了，咱們各做各的生意，種類都不一樣，怎麼能談得上搶不搶的呢？”
“是嗎？”
劉胖子伸頭往湯鍋裡看了一眼。
“那我想問問沈老板，你這湯裡到底放了什麼，怎麼這麼香？該不會加了什麼不該加的東西吧？”
這話一出，店裡幾個食客都停了筷子，抬頭看過來。
沈念知心裡明白，劉胖子這是來砸場子的。
要是讓他坐實了“湯裡加東西”的嫌疑，這店就開不下去了。
她不慌不忙，舀了一碗湯，端到劉胖子麵前。
“劉老板，您嘗嘗。我這湯裡麵可全是正經調料，花椒、胡椒、乾薑、八角、桂皮，全在這櫃台上擺著，您自己看。”
她指了指櫃台下麵的湯鍋。
“您要是嘗出問題，我這店立馬關門，給大家賠不是。怎麼樣？”
“嘗嘗就嘗嘗！”
劉胖子下不來台，端起碗硬著頭皮喝了一口。
他就不相信了，這什麼狗屁胡辣湯能有多好喝？把他的客人都給勾到這來了！
仰起頭喝了一口，他的表情變了。
這湯確實沒問題，不僅沒問題，還他媽好喝得要命！
他當即把碗放下，臉色不太好看，嘟囔了一句。
“誰知道你在裡麵加了什麼？讓我喝了又一時半會兒的驗不出來！”
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