"": 200,
"": "",
"": "沈念知早就想好了，不緊不慢地說：
“我想把隔壁做成中高檔的酒樓，專門接待那些想吃個新鮮、又不介意多花幾個錢的客人。”
宋泊簡來了興趣。
“哦？怎麼個中高檔法？”
“裝修要好，桌椅要好，碗碟要精致。”
沈念知掰著手指頭數。
“菜品也要和前麵不一樣，前麵賣的是管飽的吃食，隔壁賣的是精致要品的菜。
比如紅燒肉、清蒸魚這種，價錢可以定高一些，擺盤也要足夠講究。”
宋泊簡聽著，眼睛越來越亮。
“你的意思是，前麵賣便宜的快餐，隔壁賣貴的大菜？”
“對！”沈念知點頭。
“碼頭上的力巴們一個月也舍不得吃幾回肉，但那些有錢的商人、小官，他們吃得起。前邊和後邊不衝突，各賺各的錢。”
宋泊簡拍了一下桌子。
“好主意啊！桃花姑娘，你這腦子是怎麼長的？”
“天生的。”
沈念知笑了一下。
江祁在旁邊默默喝了口湯，沒插話。
宋泊簡又問了幾個細節，兩人越聊越投機。
沈念知把現代餐飲的“高低搭配”理念用古代的語言說了一遍，宋泊簡聽得連連點頭。
“裝修的事我來找人。”
宋泊簡拍板。
“我讓人去找幾個做木工的好手。”
“行。我這兩天給你畫張裝修的圖紙，預算控製在三十兩以內就可以。”
沈念知說。
“三十兩？”
宋泊簡愣了一下，語氣有些詫異。
“三十兩能裝成什麼樣？”
請前往ｏｏｐ．ｔｗ閱讀本書最新內容
他們侯府一個府門都不止三十兩了。
“簡單大方就行，不用太奢華。”
沈念知解釋道。
“太奢華了客人反而不敢進來。乾淨、亮堂、有格調，就夠了。”
宋泊簡想了想，覺得沈念知說得在理。
“也行，我聽你的。”
他對做生意這件事，實在是不太敏感。入股知味小館也隻是覺得吃食是京城獨一份而已。
江祁在一邊突然開口。
“那二樓呢？”
沈念知看了他一眼，有些意外他會主動說話。
“二樓可以幾個隔出裝修更高檔精致的雅間，專門招待不想被人打擾的客人。雅間可以收茶水費，或者設最低消費。”
“最低消費？”
宋泊簡又聽到了一個新詞。
“對，低消就是每個雅間的客人至少要點夠多少錢的菜。”
沈念知和他們解釋。
“這樣一來，我們既能保證雅間的收益，又不會有人占著雅間隻點一碗涼茶。”
宋泊簡聽後恍然大悟。
“桃花姑娘，你這腦子真是做生意的料啊！”
他雖然不會做生意掙錢，但是花錢可是能手啊！京都大大小小的酒樓、花樓，他不說全去過，也去得七七八八。
要論沈桃花的這套生意經，她這可真是獨一份。
三個人吃到快二更天，宋泊簡才起身告辭。他喝了不少酒，臉微微泛紅，但走路還算穩。
“桃花姑娘，明天我就讓人來看鋪麵，量尺寸。”
“好，世子慢走。”
宋泊簡翻身上馬，打馬而去。
沈念知站在門口目送他消失在夜色中，轉身準備關門，發現江祁已經站到了她身後。
“看什麼呢？人都走遠了。”
江祁的語氣帶著一股說不清道不明的酸味。
“關門。”
沈念知白了他一眼，把門板一塊一塊上好。
“你真覺得跟他合夥是個好主意？”
江祁靠在門框上，雙手抱胸。
“為什麼不是？”
沈念知上好最後一塊門板，轉過身看著他。
“他是侯府世子，你是個開小飯館的。”
江祁的聲音聽不出什麼情緒。
“他能幫你，也能毀了你。萬一哪天他翻臉不認人，你怎麼辦？”
沈念知看著他的眼睛，沉默了片刻。
“你覺得他會翻臉嗎？”
江祁沒回答。
“不會的。”沈念知說。
“他入股了我的知味小館，我們是一條繩上的螞蚱，我能賺到錢，他才能分到錢。”
宋泊簡一個外界傳聞不學無術的世子，是真的紈絝嗎？
？嗎心甘的真他，頭一著簡泊宋壓要都業政是還術學論無，麵上他在哥哥的出庶個一有，定一不著瞧她
。聲一了哼祁江
”。美挺得想是倒你“
”？去下活方地破這在麼怎，點一美的想不“
。走院後往身轉知念沈
”。覺睡，了多麼那想別，了行“
。麼什說沒是還後最，嘴張了張，影背的她著看祁江
。著睡沒都久很了躺上床在知念沈
。事的修裝是全裡子腦她
……紋花麼什用碟碗、色顏麼什用椅桌、間隔麼怎樓二、通打麼怎壁隔
。睛眼上閉，身個了翻她
？著盯近附在有沒有還人的府沈道知不也
？家仇的祁江是還人的府沈是底到，影人個那口門天今
。去下壓頭念些這把，氣口一吸深她
。人何任怕不能才她，山靠的大強夠足有隻。大做意生把，好開店把先，用沒多太想
。了來人帶簡泊宋，天二第
。二數一數城京在藝手，張姓，匠木的歲來十四個一
。頭點子胡著捋，想設的知念沈完聽，看了看裡店知念沈到又，寸尺了量麵鋪壁隔在弟徒著帶他
”。的檔低高分、通打店個兩把說聽回一頭，工木年十三了做我。鮮新是倒法想的娘姑“
”？嗎行可得覺傅師張“
。問知念沈
”。行可是倒行可“
。壁牆的間中指了指傅師張
”。行就來出隔西東用，做好也間隔樓二。壁隔往通來出門道一開以可是但，了不砸全，牆重承是不牆堵這“
”。了傅師張煩麻就那“
。圖草的畫夜熬晚昨她著畫麵上，紙張一出摸裡袋袖從知念沈
”？做能不能看看您，子樣的想我是這“
。下一了亮睛眼，眼一了看去過接傅師張
”。難不來起做計估，懂得看能我。的鮮新挺式樣但，糙粗然雖……的畫紙圖這娘姑“
”。吧做個這按就那“
。說知念沈
”。些一高再以可樓二，行就內以兩十三在製控量儘料用套整樓一“
。算了算指手著掰傅師張
”。料木好用能不，木鬆的通普選得料用但，做能……兩十三樓一“
”。亮漂致精在勝要修裝但，氣貴多求不，好就用耐、淨乾。行就木鬆“：知念沈
師張
