【第73章 地窖囤貨】
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他指著院子中間和正屋側邊空地，緩緩規劃：“屋裡院外都能動工挖，地窖藏在地下，恒溫保暖，囤糧食、放柴火、存煤炭都穩妥，還不怕凍、不怕受潮。煤炭咱們倒是早早囤了一大批，都堆在院裡明麵上，太紮眼了。若是直接堆在外頭，往後鄰裡鄉親真缺了過冬的燃料，上門來借，咱們借也不是，不借也不是，反倒落得為難。”
“可木炭、乾木柴就不一樣了，”顧弘遠眉眼帶著算計，他這江南首富可不是白當的，語氣沉穩，“後山林子遍地都是，隻要人勤快，隨時能上山砍柴劈木，誰家缺了都能自己去弄。煤炭金貴難買，不能輕易往外借，咱們正好借著地窖把煤炭藏起來，對外隻擺些普通柴火木炭，既不得罪人，也能守住自家的家底。”
蘇婉柔一聽，眼睛瞬間亮了，連連點頭：“還是你想得周全，就按你說的辦！咱們立馬動手，家裡人正好都閒著，全都喊過來分工乾活。”
顧家兒子輩的男丁，如今滿打滿算九口人：顧一加、顧六留守家裡，還有顧言、顧舟、顧揚幾個後生，個個身強體壯，手腳麻利。幾人很快湊到一塊兒，顧弘遠乾脆把九個人分成兩撥，分工明確。
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一撥年輕力壯的後生背著柴刀、扛著扁擔，結伴往後山去砍柴伐木，劈成長短規整的柴段儲存起來。
另一撥人留在家裡，拿著鐵鍬、鋤頭、筐簍，正式動工開挖地窖。
眾人圍著院子和正屋側邊空地細細丈量規劃，最終敲定地窖規格：整體足足兩百平方，就挨著正屋地基下方延伸開挖，一半藏在屋內地下，一半連通院裡空地，整體挖成方正規整的長方形，深淺足足有兩米半，往下再隔出半米的防潮墊層，四壁用夯實的黃土層層拍緊，再壘上青磚加固，防止塌方、透風返潮。
地窖內部也細細做了隔斷，用木柵欄和青磚隔出一個個規整的分區，布局清楚：
最靠裡避風最乾爽的隔間，專門囤放大米、白麵、玉米、小米、各類五穀雜糧，全都用厚實的布袋密封裝好，碼得整整齊齊，離地半尺墊高擺放，隔絕地下潮氣；
挨著糧食區的隔間，專門堆放提前大批量買下的土豆、地瓜、蘿卜這些耐放根莖菜，鋪著乾草墊底，一層層碼放，通風又防凍；
地窖靠內側低窪避風的角落，專門隔出一間密封小倉，用來存放貴重的煤炭，一塊塊碼放整齊，鋪著乾草隔潮氣。
地窖靠門口通風的大片區域，專門用來堆放後山砍回來的乾木柴、燒製好的木炭，這些就做備份，先藏起來，外麵院子裡到時候還會放木炭和柴火，那些都是明麵上的。
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