【第 135章 地窖美食】
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顧晚和蘇婉柔在家也沒閒著,白日裡麵上裝得跟尋常農婦別無二致,該洗衣洗衣、該喂雞喂雞,處處小心應付著村裡來往的人和事,半點不敢露出異樣。
隻等夜深人靜,院裡院外徹底沒了動靜,母女倆才躡手躡腳、放輕腳步,順著台階悄悄下到地窖,借著昏黃搖曳的油燈,給全家偷偷準備吃食。
地窖裡光線昏沉,油燈的火苗微微跳動,映得倆人臉上溫和明媚,顧晚垂著眼,聲音壓得極低,帶著幾分謹慎:“媽,別擔心,空間裡,存了好幾噸吃的,都是當年在南方打包囤下的,當時裝進去什麼樣,現在拿出來就什麼樣。”
蘇婉柔一邊彎腰擺好鐵鍋、灶架,眉眼帶著笑意,聲音壓得又輕又啞:“幸好你有這麼個寶貝,咱家才能活的舒心些,這些吃的,你選好了再往外拿,就算打著你爸去黑市采買的名頭,也不能做得太紮眼。
那些精致糕點、山珍海味,別說拿出去了,就是在地窖裡多放一會兒我都心慌,一露麵準被人盯上,扣個投機倒把的帽子,全家都要跟著遭殃。”
“嗯,我小心著呢。”顧晚微微頷首,手下輕悄悄的,從空間裡摸出幾塊凍肉、幾條鮮魚,又拎出一筐鵝蛋,“咱們就做最樸素的,煮肉、燜魚、煮雞蛋,做法簡單,味道也淡,最不容易引人懷疑。”
她湊到蘇婉柔耳邊,語速放得更緩:“咱等後半夜再開火,那時候全村人都睡死了,連狗都不叫了,動靜最小,全程捂著鍋蓋燜,不掀開,味兒就飄不出去,掐著時間燜到熟透,等稍微涼了我再悄悄收進空間,這樣的話,第二天拿出來吃也不會有太大的味道。”
顧晚端著木盆,往大鐵鍋裡一次性磕開五十個雞蛋,蛋殼碎落在一旁發出細碎輕響。
蘇婉柔下意識往前湊了半步,眉頭猛地擰緊,眼底滿是擔憂,壓低聲音急聲道:“一次性煮這麼多?可別生火熏著中毒了!”
“媽你放心。”顧晚一邊往鍋裡添溫水,一邊抬眼安撫她,嘴角帶著幾分從容,“地窖上頭的門我一直敞著,上下通風沒問題,不會出事的,多煮點,還有要給劉掌櫃送的那份。”
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蘇婉柔連忙點頭,抬手攏了攏鬢邊碎發,眼底滿是認同:“你說說這日子怎麼過的偷偷摸摸的…”
顧晚放輕了聲音:“家家吃不飽,想要吃好點,不偷偷摸摸的被發現就得被拉出去遊街,這誰扛得住啊。”
另一邊,顧弘遠和顧一父子倆,因為從小識文斷字,在這大字不識一籮筐的鄉下格外吃香,不用跟著村裡人下地乾挖地、挑糞、扛重物的苦累重活。
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