這邊乾著活的眾人聽著對麵嘎嘎嘎的鴨子叫，看著對麵殺鴨子的動靜，一個個的嘴皮子沒少舔，隻覺得今早在家喝的一碗粥跟沒喝似的，餓啊。
這才啥時辰。
實在撓人得慌啊。
看著匠人們一個個心不在焉的，王全本來還想罵嘴的，但很快，那香味傳來，縱是他，也忍不住吸溜起了鼻子來，恨不得趕緊到飯點了。
不就是鴨子嗎？
他又不是沒吃過，怎麼聞著就跟從沒吃過鴨肉似的，愣覺得比自家做的香呢。
“開飯啦！”
周素蘭站在路邊，扯著嗓子一聲吆喝。
頓時，各處紛紛丟下了手中活計，跟剛放出來的鴨子似的，蜂湧著往這頭來。
洗手，排隊。
今兒王全等十五個人也跟他們吃一樣的了，排隊嘛，排的就是人情世故，即便他們慢悠悠的來，大家夥也自覺的將前頭的位置先讓給他們。
王全排到了前頭，從徐穗兒的手裡接過了打好的一碗灰豆腐燒鴨肉，再從菜婆子的手裡接過了一碗二合米的飯。
熱氣騰騰，香氣撲鼻。
那碗鴨肉色澤油潤，濃稠的湯汁裹著鴨肉和灰豆腐，鴨肉表皮微焦帶亮，吸滿了湯汁的灰豆腐飽滿發亮。
辣味和麻味爭先恐後的往鼻子裡鑽來，叫他狠狠的吞咽了一口口水。
他等不及，趕緊端去了桌子上坐了，一筷子先夾起了一筷子鴨肉。
入口一嚼，鴨肉肥酥軟爛，嫩而不柴，輕輕一抿就脫了骨，再嘗灰豆腐，更是爽滑勁道，咬下時湯汁在口中爆開，吸足了味，麻辣鮮香，下飯極了。
他不吃粟米的，當下就著這灰豆腐燒鴨，竟也很快就吃完了滿滿一碗飯，甚至壓根沒覺得摻了粟米的飯有什麼不好吃。
他還從不吃灰豆腐的，可這麼燒來的灰豆腐，他覺得比豆腐還要好吃。
“好吃！”
隨後坐過來的人幾乎都顧不上言語交流，主打的都是悶頭吃。
時不時的再發出一聲讚歎。
“這鴨肉怎麼就這麼好吃呢？比我家婆娘燒的好吃的多了！”
“別說，比我在府裡吃過的，廚娘做的也好吃！”
“瞧著就是鴨肉和灰豆腐啊，咋就燒得這麼帶勁夠味呢？”
徐穗兒微微一笑：大鍋菜的魅力，誰吃誰懂。
別看好多人都覺得大鍋菜不好吃，可大鍋菜做得好，就是要比普通小炒的菜有滋味呢！
她調料放得足，火又大，燒出來有鍋氣，想不好吃都難。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
隻可惜，沒有多的份兒。
看著菜花婆和黃翠花幾個默默吸溜口水的樣子，徐穗兒轉頭就調了一鍋鹵水，將處理乾淨的鴨雜放進去鹵上。
三十隻鴨子呢，肚裡這一套，儘夠她們吃一頓的了。
正兒八經調的鹵水，自然不像上次快鹵豬心肺那樣，這樣鹵出來的味道都是不一樣的。
聞著鍋裡頭撲騰出來的鹵香味，周素蘭吸溜吸溜鼻子的同時，也肉痛極了。
穗兒讓她買下來的這些個鹵料，可花了些錢呢。
八角桂皮就不說了，香葉草果這些個那都是藥材，當然不便宜。
就拿來鹵這鴨腸子些了，看著她都肉痛。
見她這樣，徐穗兒忍俊不禁，“放心，這鹵湯可不浪費，燒開了放，能用好多回的。”
越是老鹵，才越香呢。
這天熱起來，少不得多吃涼菜，有這鍋鹵湯在，什麼鹵肥腸鹵豬頭的，都可以鹵起來啊！
這些都比豬肉便宜些，且又是油葷，雖花了香料錢，但算下來，可比今兒吃這頓鴨肉劃算。
賬扒拉扒拉，就今兒這頓，加上茶水錢，她們也隻賺四百文，比昨兒前兒個，生生少了三百文呢。
賬給周素蘭一算，周素蘭也是咂嘴，再不說是不是賺多了虧心的話了。
真想給扒拉一頓標準高的，可殺鴨子這麼費勁，一通忙活，少賺不少，這利潤掐下來，還真是不劃算的。
。點了吃便隨是就午中，以所，味入更辰時個半個泡裡水鹵在先些這腸鴨胗鴨的好鹵
。吃去家回帶們她讓，肝鴨塊十，胗鴨個五了撈人一們她給就兒穗徐，了工下，盆瓢碗鍋了好洗花翠黃和婆花菜等
。的成便吃麼這就了切接直，的熟鹵
。很得手燙得覺都，多麼這拿們她給兒穗見，宜便不料香道知也花翠黃和婆花菜
”……呢多麼這……好多食飯羅張兒明著留“
。呢的吃人個一她夠不還，後來出鹵，腸鴨那就，子鴨隻十三看別，的頓一羅張兒明夠不也，多再
。唄嘴一吃也己自，西東的來出多是就本
。嘗嘗都人裡家給去回拿，著拿緊趕們她讓忙蘭素周
。事的酒吃午中兒明起說，了接著笑婆花菜”！著拿就們我那，行“
”！是就了送情人把起一我幫旺大家你讓兒明你，你給錢把我，的成不去是定肯人，子法沒也這我看你“
？開的走哪她，忙正午中
。是就聲一說好好她，長裡了見頭回
”！的解理能也長裡，心放你，聲一說長裡給也，情人帶你幫旺大讓，行“，頭了點下當，解理，的去己自法辦沒是準來起忙這她道知也婆花菜
。她給錢文十二了摸即便蘭素周
。了來旺大孫和順大馬，晚傍
。了飯晚的兒今是就這，粥米粟了熬，菜灰灰渣油碗一了炒再，肝鴨心鴨胗鴨的盤大一了切兒穗徐
。道手擺順大馬”！的來飯晚過吃我，吃們你，兒嬸“
。道也旺大孫”！了破撐快都子肚，瞧你！呢粥碗大兩了喝著就我，吃好真可，的胗鴨啥這的鹵兒穗！的了吃也我，兒嬸“
。呢了吃不也飯連錢工要不能哪，點吃再少多們他呼招，管不蘭素周
。呀了下不裝再也子肚的大多，了飽吃真人兩可
。了拉硬不就也蘭素周，狀見
素周早起，事無夜一
